悠悠哉哉

2015-05-18

Image description 《悠悠哉哉》谷口治郎謝仲庭譯臉譜出版社

喜歡看日劇的朋友，當不會對近年火熱的《深夜食堂》感到陌生。這部由同名漫畫改編而成的日劇今年初還給拍成電影推出，可見其受歡迎程度。作者安倍夜郎那種對人生無常的感嘆，透過食堂主人的料理一一呈現，每集散發的香氣味道，總是充滿萬千餘韻，總叫人忐忑、懷緬、窩心或釋然，彷彿人生在世的種種悲歡離合，最終都可以化作一道料理，給吃進肚裏去。然後食堂打烊，正是太陽升起之時，新的一天又再開始。

如果《深夜食堂》是一道社區規模的料理，那麼另一位同樣來自日本的著名漫畫家谷口治郎筆下的《孤獨的美食家》（與另一位漫畫家久住昌之合作）便是一道一人份量的料理。我是先接觸漫畫的電視劇版本後，覺得好看，才找回漫畫版細閱。結果，我被作者深刻的筆觸深深吸引了。

谷口治郎和安倍夜郎的漫畫風格可以說是相反的，一實一虛，前者注重細節，有接近工筆畫的細膩和堅持，後者注重感覺，人物都以較為抽象的形態出現。可能我自己是比較沉悶一板一眼的人，所以覺得谷口親近，對安倍則感到羨慕，羨慕他可以一舉手一投足便能散發意境，是厚積薄發。而谷口則需要很長的時間去沉澱才能發揮，是厚積厚發了。難怪他的叢書作品每每兩三年才能推出一部。

如此慢工出細貨的節奏，其實亦非常配合谷口的個人生活取向，像今次介紹的這部《悠悠哉哉》（原作於2011年推出，去年由台灣臉譜出版推出繁體中文版），內容便以17世紀初的日本江戶為背景，講述退了休的主人翁伊能忠敬，以一雙腳走遍江戶，怎樣踏上製作地圖的不歸路。這位日本地圖測量的先鋒，其實亦是日本國小課本必會介紹的歷史人物。

但更重要的，是谷口如何把他描畫為一位享受慢活的人，他在作品裏透過主人翁講出了一些絕對可以成為現代城市人生活參考的說話，「一步一步，不慌不忙地正確地行走的話，總有一天會完成目標，晚上也能盡情地在各地觀察星星。」
我們常說，活在當下，但這樣說並非便什麼都不做，只顧目前的感受，更應該抱持的態度，是努力按部就班把工作好好完成，然後才來享受身邊一切的美好。這才是悠哉悠哉的真義吧！？

文：黃源順　圖：Leo Chan