博客Connie Chui：清麗脫俗的Celadon 泰國餐廳在Sukhothai hotel

Connie Chui | 2015-04-27

四月份到曼谷,適逢是泰國的潑水節又即是泰國人的新年。到處都見到人潑水，很多人都拿着水槍出街，你噴我時、我又噴你，這是我第一次親身感受被人從頭到腳潑濕的滋味。

泰國好朋友Ton提議到Sukhothai Hotel 的泰國餐廳Celadon慶祝潑水節。Celadon是曼谷著名的泰國餐廳，獲獎無數。而餐廳是仿照泰國古都建築特色而建，環境優美寧靜。這裏到處都是荷花池是別的餐廳少有的。

我們點了set lunch共有五道菜。最喜愛的便是它別出心裁的appertizer, 蟹餅和春卷都炸得剛剛好，很新鮮和鬆脆。而椰子雞湯是用原個椰子，湯是濃濃的、味道酸酸甜甜，可口美味。至於主菜，紅咖喱鴨，肉質鮮嫩，配紅米飯，簡直一絕！甜品方面，新鮮的椰子雪糕配炸香蕉，吃完還想再吃。每道菜的裝飾都很別緻，除了賣相很好外，食物水凖星級以上，下次到曼谷旅遊的話，記得提早訂位。

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