「大媽」這名詞,一見之下,腦中可以馬上浮現一個粗手粗腳的中年女人,全無身材,自然也不足以言品味。然則大媽從前必然也曾年輕過,何解成「媽」之後,竟會變得「大」了?
原來細胞的「雌激素接受體」分屬兩類:「甲型」(Alpha)和「乙型」(Beta)。一般來說,動物的雌激素「作用」於「甲型」接受體;植物的雌激素,則會黏於「乙型」接受體而起動之。在一些特有的情況下,前者有「促使增生」的能力,例子有如子宮內膜細胞增生、乳腺細胞增生等;後者則可以有制止細胞癌變之功。但兩者都有一個共通的作用:它們都可令「肌肉細胞」增生。
肌肉組織中,除了有一束束的「肌肉細胞」(Myocyte)外,也藏有一些叫「衞星細胞」(Satellite Cell)的幹細胞。若肌肉受損,「衞星細胞」會分化,成為肌肉細胞。
雌激素也能刺激「衞星細胞」分化為肌肉細胞。這正是「媽」(曾生育過的女士)之所以下圍都比較「大」的主要原因。原來,若有精液進入了陰道,精液中的雄激素會被子宮頸細胞表面的「芬香酶」轉為雌激素,繼而刺激下圍的肌肉,令後者增厚。用意是:一旦精子成功結合卵子導致懷孕,孕婦可以有足夠的肌肉在下圍,分娩時幫助推動胎兒出生。