博客陳嘉惠：女生要吃對

陳嘉惠 | 2016-11-25

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無論什麼季節也適宜「不時不食」，秋天要吃白色食物，如雪梨、蘋果、白木耳、蓮藕、沙參、百合、山藥、雪耳及蜂蜜、葡萄、芝麻、合桃等，都有效潤燥。

有女性朋友喜歡飲綠豆清熱，因為一年四季也吃過多炸雞、燒烤。綠豆如用來消暑不用浸泡，略洗後用大火煮10－20分鐘，飲綠豆水。要清熱解毒便要先浸泡並把綠豆煮爛。脾虛(大部份女生也是)加小米煲綠豆粥。再三強調，物極必反，瘋狂食西瓜、飲綠豆水當飲水也是賭命。緊記過多、缺少都不宜。如進食「熱氣」食物後，飲椰青水也是不錯選擇。

夏天因為暑熱悶濕，要養生宜補心。紅色食物（如蘋果、大棗）及苦味食物（如苦瓜、茶），五行屬火，對應心臟；到了夏季尾聲則適宜調理脾胃，黃色食物（如香蕉、南瓜），及甘（甜）味食物（如蜂蜜、粟米），五行屬土，利脾。秋天是一年四季中最美好的季節，可惜氣候暖化，颱風仍不時出現。秋天屬金宜養肺，宜適當進食薑、蔥等辛味食物，另白色食物能滋潤身體。