位於銅鑼灣的登龍街最近就有新商廈落成。這座設計獨特的商廈頂樓數層進駐了不少新餐廳。而我就急不及待試了位於28樓的Kamon Teppanyaki嘉門鐵板燒。餐廳走型格路線。一進內就被那180度無敵維港煙花景吸引着。這裏採用開放式設計。人客可以一面觀看超級靚景觀又一面可以看到廚師即席表演鐵板燒廚藝,一舉兩得。設計方面別出心裁,原來全部是由著名室內設計師Vincent Chiang一手包辦。這裹還有數間貴賓房特別適合公司聚餐或私人聚會。當然更是觀賞煙花最佳地點。
老闆Harry説起用Kamon作為餐廳的名稱因為Kamon解釋為"家"的意思。希望給客人舒服親切有回家的感覺。