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博客顧小培：消化不良補健(二)：蘇打水加檸檬

顧小培 | 2014-02-01
消化不良除了感到胃部滯脹之外，胃氣以及胃酸過多，亦是消化不良的病徵。導致胃氣及胃酸過多，是由於胃壁上出現幽門螺旋菌。

檸檬內含有一種成份Limonene，能夠殺死幽門螺旋菌，有效減少胃脹，減少消化不良。Limonene更能防止因胃酸過多而導致胃發炎，或胃潰瘍。(J. Med. Food, Vol. 13, pp. 228-230)

顧小培 顧小培 免疫學博士，從事藥物及生物科技研究30年，03年開始在《信報財經新聞》撰寫《康和健》專欄，為讀者提供珍貴的資訊，對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等素有研究。

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