美好的干邑回憶

2016-12-02

Image description 左二是馬爹利家族第八代傳人安東尼．馬爹利先生 (Antoine Martell)，而右二是馬爹利文化總監孟尼亞先生 (Jacques Menier)。

有一段時間，我經常喝干邑。回想當時長駐廣州工作，往往工作至凌晨，回到宿舍後，精神太緊張不能馬上入眠，所以我會喝一小杯干邑，濃郁、水準穩定的香氣永遠不會讓人失望，放下工作放空心情，臨睡前的這片刻，是我最大的luxury。因此，對於干邑，我的回憶總是美好的。

Image description 馬爹利單一莊園系列Martell Single Estate Collection。

早前，我參加了馬爹利單一莊園系列干邑品鑑會及晚宴，一邊細味三款超過40年的干邑，一邊欣賞馬爹利推薦藝術家劉國夫的個展作品，再次豐富了干邑在我心目中的美好印象。

馬爹利家族第八代傳人安東尼．馬爹利先生 (Antoine Martell) 及馬爹利文化總監孟尼亞先生 (Jacques Menier)在晚宴中親身介紹了三款馬爹利最新系列單一莊園干邑。Domaine de Charbonnière產自於單一的「生命之水」，初聞帶有令人愉悅的李子、蜜桃和檸檬蜜餞的果香，並伴隨着雲呢拿與丁香的香氣。1989年的優秀酒釀——Vignoble C. Mongillon，展示出大香檳區單一「生命之水」均衡完美的結構，香氣精緻細膩，散發出核桃，杏仁和烤咖啡的香氣。Vignoble A. Couillaud體現大香檳區干邑的強勁與層次分明的特色，流露出黑醋栗葉的香氣，悠長綿延。

Image description 於典亞藝博(Fine Art Asia)的馬爹利貴賓廊內將設有一個馬爹利電單車 pop-up 吧，展示馬爹利最新系列單一莊園干邑Martell Single Estate Collection限定版。

晚宴在3812畫廊舉行，當時正舉辦劉國夫首次香港個展——虛筆。始創於1715年的馬爹利，一直致力推崇及支持在藝術領域中取得非凡成就、並具有獨立思維與無限創意的藝術家。孟尼亞先生分享：「藝術是馬爹利的DNA，從馬爹利的名字構成中就能找到藝術 (Art)，而干邑釀製本身就是文化修養的提升，也是一門極具深度的藝術。」他讚揚劉國夫的藝術風格：「劉國夫的藝術創作非常獨特。藝術家在堅持獨立身份及不斷尋求突破方面與馬爹利的品牌理念有着共同的追求。」水跟藍色對劉國夫及馬爹利來說都佔有無可取替的重要性。劉國夫善於詮釋生生不息的水，而馬爹利亦利用超群的工藝將生命之水釀製為卓越的干邑。劉國夫喜愛用藍色去表達充滿詩意的神秘意境，而馬爹利的貴族藍色是品牌極具辨識度的標誌。劉國夫亦認為他跟馬爹利擁有共同的理念：「每個人的筆觸，就是你留在世上的痕跡，這是精神性的痕跡。我作為藝術家用畫筆去留下這些痕跡，馬爹利則以其干邑工藝去呈現。而我倆於藝術領域上亦有着共同的追求。」

Image description 劉國夫的作品──敞28。