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【Perspective優雅大觀】新世代男士飛髮術

2018-12-18

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男士花心機打理儀容,很容易被人形容為姿整,然而今時今日愈來愈多男士關注自己的髮型,一種全新又或?說是復古的「飛髮」(Barbershop) 行業應運而生,裏邊氛圍有別於一般Salon,因為女士止步而更添神秘感! 剷青貼服界線分明的「油頭」鮮明突顯男士的面部輪廓,近年在設計人、手工藝師、創意一族圈子大受歡迎。聽?六十年代懷舊爵士或Hip-Hop音樂,倚坐到帶點懷舊味的生鐵理髮椅上,已然進入一個摩登紳士境界。

Barber 原來是拉丁文鬍鬚的意思,早在古羅馬浴場,已是男士一種社交的場域,當時貴族們在整髮修鬍的時候,也順道交換一下政治與八卦。不同年代的紳士在這裏高談闊論歷史、時事與經濟,歷史上牛頓、達爾文、恩格斯、馬克思、丘吉爾、以至希特拉都曾在Barbershop 發表過著名的演講偉論。

今天這種油頭髮型早在五十、六十年代在美國流行開來,跟那年代男士髮油的發明有很大關係,於是男士順利理出一個貼服整齊的《阿飛正傳》頭,飛出一個360 度無死角的完美梁朝偉與張國榮般的工整髮型。

新世代男士上Barbershop 好像走進男性會所一般,簡潔、精緻、沉穩的Old School 氣質,一式紋身型格年輕男士,牆上掛着滑版與手杖,散發?威士忌與古龍水氣味,男士在這裏可以手握着一杯佳釀,放鬆全身發一點偉
論,一剷一剪精緻到極致、每個鬢腳鬍角都拾掇得乾淨俐落。

TEXT BY GRASS CHO PHOTOGRAPHY BY BEN TAM

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Barbershop Handsome Factory
潮流創意聚集地
看本地樂隊「廿四味」的成員,個個入型入格,唱着Rapcore 與Hip-Hop都令人瑯瑯上口,而成員Brian 既是滑板店8five2 老闆,更開設Barbershop Handsome Factory,不奇怪團員個個一式整齊油頭,說唱得來更得年輕一代以至中環人的歡心。他更加參演過電影《寒戰》、《兇手還未睡》、《私人會所》等演出。

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轉入希雲街的都是識途老馬,行到街尾一式黑白爵士年代地磚,在此三年間凝聚了一班城中愛滑板愛說唱愛紋身愛懷舊、當然愛企企理理髮型的男士,五十年代風格的飛髮椅、圓角雪櫃、一枱一櫈都是有心機用舊了的舒服窩心物品,這裏有老闆死梗要的樽裝可樂、軍用搪瓷水杯、威士忌當然也要十二年的口味。一如Brian 所說的,對經典口味或者經典髮型的追求,有些東西是永恆不變的!

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LJ:Lifestyle Journal JB:Julius Brian Siswojo
LJ: 你作為Hip-Hop 樂隊「廿四味」的成員, 喜歡各種最潮流的事物,為何會喜歡上充滿懷舊感覺的Barbershop?
JB:其實我小時候在印尼長大的,細個時爸爸總會帶我去正式的Barbershop,但11 歲來到香港以後,就再找不到這類型飛髮舖,只有去上海舖剪髮,所以很懷念那種兒時的感覺。一直到組成一班男仔的樂隊,大家不約而同?認為香?為何沒有一個供男士去閒聊扮靚的Barbershop? 於是2015 年找來理髮師波波合作開這家Handsome Factory,真正是一個男士可以來chill、感覺好舒服、可以返完工後來放鬆一下的地方。

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LJ:事實上飛髮舖做的跟一般剪髮舖有何不同?
JB: 我所知從前我們細個時叫的飛髮, 其實正是Barbershop 那種Fading 的剪法,就是用剷刀剷出陰影,還有那種很sharp 的線條輪廓,都有一種漸變的感覺。我們現在中環店有七成客人是外國人,其他兩家店也有六成是外國人,我想外國人會懂得多一些Barbershop 的文化,以前他們只可以去各大酒店的Barbershop,價錢比我們貴上一大截,現在我們也可以提供最正宗的飛髮服務。我們中環有一位頂級的刮鬍子師傅,他會用很熱很熱的毛巾給客人敷兩遍,令臉部的毛孔完全地打開,然後塗上打得很鬆的剃鬍膏,每個客人都用上一片全新的剃刀,很俐落地替客人剃完,再擦上一些緊緻的鬚後古龍水,我每次剃完?感覺整塊面輕鬆了很多,真的臉上的皮膚就像BB的屁股一般!哈哈!

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LJ:男士的Barbershop跟女士的Salon有何最大的分別?
JB:我們的Barbershop很重要是用個心去對客人,很投入細心去做,客人才會喜歡過來,有不少客人是每兩個星期就過來一次,因為他們來到感覺很舒服。我們的Barber會跟客人討論男人的話題,可以談談車、談談西裝、腕錶、收藏、玩具都有。若然是女士的Salon,男士理髮師大概就是跟女士們談電視劇、談八卦新聞吧!

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LJ:有些人可能感覺Barbershop剪來剪去都是油頭的髮型,會否沒有太大的變化,將來人們流行韓星頭、又或者長頭髮時,你們的飛髮方式會否變得不合潮流?
JB:我們飛髮不是潮流東西,每個人像吃飯一樣一定需要飛髮的,飛髮是一種文化,一種生活方式,是永遠?需要的。事實上每個Barber都會根據客人的頭形來釐定low、mid、high fade,每個客人也?有個人喜好要求加了進去,所以其實有很大變化的,可以是貼服較長的All back,也可以梳得較高的Pompadour,最後用Pomade造型也可以令成件事很不相同。

LJ:你時常去世界各地,?有嘗試過很多經典的Barbershop,有哪一家是你最為難忘的?
JB:我一想到就是加拿大多倫多的Crows Nest,那裏的感覺完全是回到美國1950年代,那裏的每一個人都是從那個年代走出來的人,裏邊的所有感覺都是那樣vintage,是怎樣都買不到、扮不到的。那裏的人都是有heart有brain的,絕不會講廢話。所以我們 Handsome Factory也是要儘量造出這種氣氛,我會特別在美國買一個五十年代的圓角雪櫃回來,每個星期真的要溶冰的,但這才是那種真正用舊了的感覺;我們這裏的經典飛髮椅都是真正用了許多年的古董;我們的招牌裝修公司話可以打印出來,我說不行,一定要是用手一筆一筆描繪出來的,就是要那種感覺。

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LJ:你的Barbershop很有你的個人性格味道,Brian你會否藉飛髮更進一步推廣一種你自己的生活態度?
JB:這是一定的事,我們一直有將Handsome Factory跟不同的品牌合作搞活動,例如古董車會、Dr. Martens、Adidas、Levi's、紋身店等等,我們這裏的飛髮師傅有男有女,大家?喜歡潮流的音樂、滑板、紋身,每人都有各自擅長的東西。未來我們Handsome Factory是會打造成一個品牌,有同事擅長做bespoke西裝的,也有人可能擅長沖調咖啡的,亦有人可能擅長雪茄的,我們會做各種各樣男士經典的愛好,但是必須裏邊是有craftsmanship的,讓這裏變成一個men's club那樣子的地方。

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Hair House Barbershop by Adam Chan
型男俱樂部
灣仔秀華坊本身就有着幾分浪漫氣息,飛髮師的頭上臉上造型正是本身的商標、臂上的紋身竟是較剪與剃刀,偌大的半身鏡倒影?牆上帶點雜亂無章的老舊玩物,都造出型男們獨特的品味,這裏就是Hair House by Adam Chan。

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關鍵是職人的態度,專業、企理、睿智,他不在意外邊的時尚趨勢,十年如一日都飛着同一樣的油頭髮型,來這裏的男士不必擔心出去時候會嚇了一驚,他們配合你的頭型偏好有點點不同,卻還是那一句:將您變成跟他們一樣專業、企理、睿智,只是還欠像他們那密麻麻的精巧紋身而己!

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LJ:Lifestyle Journal AC:Adam Chan
LJ:香港近年來Barbershop文化又再復興,其實這股風潮是什麼時候開始的?
AC:其實上海理髮廳(例如1959年北角僑冠男女理髮公司,就已分作男賓部和女賓部), 已是正宗barbershop ,多年來傳統依舊,到2010年美劇《Boardwalk Empire》開始,到2014年電影《Great Gatsby》,令無論bespoke tailored西裝、皮鞋以至barbershop 文化都重新興起,但對我來說這些?是永恆不變的紳士意識形態。

LJ:一般愛飛油頭的男士,會否都是比較關注自己外型的創意階層人物?
AC:客人來自不同階層,來頻密光顧的不是因為比較富有,只因維持清爽俐落造型是對自己負責任,方為之真男人/紳士,有幾位客人會放棄自己嗜好,為的是可以每兩星期來一次。

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LJ:Barbershop原來是修整鬍子的地方,然而香?男士較少鬍子,這方面客人是否比較少?
AC:香港華洋集處,我們有一半客人都是外國人,很多都會只剃/修鬚,但要知道香港也有不少滿面濃密鬍鬚的男士。

LJ:今天的香港Barbershop是否像外國,都造出一種男士會所的氣氛?
AC:其實barbershop於古埃及已是小社區內的議事廳,正因為barber原來是beard的拉丁文,男士的頭髮每兩星期長5mm左右,當時男士想保持毛髮整潔,甚至每星期光顧Barbershop,不同身分階級男士聚首一堂,定期討論社區發展以至小型派對?來得方便不過。我們Hair House Barbershop by Adam Chan ?只不過自然地放置各位barbers自己喜愛的擺設,播放喜歡的音樂,輕嘗各種威士忌和我自家品牌的「飛仔啤酒」,同好的男士?自然地互相談論?來。

LJ:你去過世界不同的Barbershop,有哪些經驗是最難忘的?
AC:本身自己有一半泰國血統,平常人看不出來,但有一次走進曼谷一家非常地道的Barbershop,出來之後所有人都跟我說泰語,我覺得這樣也算得上很成功。

LJ:一般Barbershop主要都是修剪油頭髮型,你們的店子是否也是一樣,個中有什麼新的創意表現出來?
AC:我這幾年於不同訪問中?澄清過Barbershop 並不是只剪所謂的油頭,油頭只佔我們工作中一部分,只要剪出來是硬朗的男性髮型,除了化學電染,我們Barbershop?會盡力效勞。

LJ:你們沒有漂染和電髮,背後有怎樣的環保理念與想法?
AC:染髮電髮用的藥水對環境造成頗大污染,自從有兒女之後希望他們長大後地球不會太過不堪,所以四年前決定放棄所有電染工作。

LJ:客人在你們飛髮舖修剪後,會否分享修剪後那種特別的感覺?
AC:短短30-45分鐘剪髮過程,?是男士人生中各種重要事情的助燃劑,一個精神俐落的髮型可以令見工面試事半功倍,女友家長安心歡喜,宴會中成為眾人焦點。

LJ:你自己的髮型是找喜歡的髮型師修剪嗎?你自己會有什麼特別技藝的要求?
AC:本來喜歡自己幫自己剪髮,但現在會用自己頭髮讓新學徒練習,所以你見到我今次戴帽子,哈哈!

LJ:近年盛行的Barbershop,你認為只是一種潮流嗎?你認為未來前景如何?
AC:自從二戰後,人類已經經歷過好多個十年,每十年?有新嘗試,我覺得現在大家已經消化沉澱,各種不同意識形態?各自開花結果,各不干預,香?Barbershop 百花齊放,跟salon有不同客路,百貨應百客,未來大家只會於各自範疇做到極致。

LJ:你是什麼原因會愛上Barbershop?
AC:自小跟父親每兩星期到上海理髮店一次,喜歡男士之間不造作少廢話之溝通,剃鬚膏爽身粉氣味討好,18歲父親去世,輾轉間入讀髮型學校,因收入問題什麼客?要做,十三年後自立門戶終於可以決定只做男士髮型剃鬚的Barbershop。

LJ:你的手臂上有飛髮師較剪剃刀的紋身,背後有什麼故事嗎?
AC:紋身大部分?找不同紋身師紋,想嘗試每一位最擅長的畫風。只是覺得手臂開合剛好可以紋把較剪剃刀,手臂上還有紋上我自己樂隊The Fat Jokers 的標誌。

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LJ:你自己除了喜愛Barbershop工作,還有什麼特別興趣?
AC:我還書法,畫畫。還有我們店中的「飛仔髮乳」、「飛仔啤酒」上邊的所有graphic 都出自我自己手筆。

城中熱門Barbershop:
Neighbor Barber Shop
負責人Stanley將店面裝修成六、七十年代的氣息,工作外衣一式印有店舖的名字圖案,跟其他本地Barbershop最與眾不同之處,就是他們的髮型師老中青皆有,以應付不同顧客所需!

Fendi Barber Shop HK
在觀塘工廠區開業二年的Fendi,最近更於銅鑼灣開設分店,店內飛髮師年紀較輕,卻同樣經驗技術不俗,更加富有潮流活力感覺。

Black Rose Barbershop
主理人Don曾於澳洲working holiday時於Barber Shop工作,也曾於世界最知名荷蘭的Schorem上了短期課程。回到香?後開始經營Barbershop,積極推廣飛髮文化。

Selvedge Barbers
一般香港Barbershop 都是本地人主理,而Selvedge Barbers 則是由數名外國髮型師為客人操刀,而且位位都經驗豐富兼且型格十足。

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