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博客Connie:台北匆匆72小時

Connie Chui | 2016-12-29

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突然有三天假期,要數最快捷最方便就非到台北莫屬了。大概五年沒有去過台北,最懷念的就是它的美食。

今次選擇住在信義區的寒舍艾麗酒店,它就在台北101、誠品書店和微風廣場附近。

很多著名餐廳在這區都有分店。一到埗就到人氣的Dazzling cafe歎下午茶。這間主打蜜糖吐司和花茶專門店,店內顧客大多數都是女孩子,吐司有多種口味。我們就選擇了草莓蜜糖吐司配水果花茶。有磚頭般高的吐司配上新鮮的草莓和同一口味的雪糕,單是賣相已經很吸引了,喜愛草莓的朋友一定不會失望。而水果花茶略甜了一些,如配上玫瑰花茶可能效果會好一點。

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輪到正餐了,我們就選了開業不久在士林的寬巷子鍋品美食一嚐它的麻辣火鍋。餐廳佈置優雅,我們選了鴛鴦湯底,一面是麻辣而另一面白湯就加了藥材如紅棗和龍眼乾。配料方面就選了幾款如海鮮盛合、千層蝦夷、安格斯牛肉,每樣食材都像藝術品一樣,擺放非常細緻精巧,能大大提高人客的食慾。雖然是麻辣湯底但是沒有想像中的辣,而鍋底的鴨血和豆腐是可以免費添加的。每枱附上一小漏斗,店員會為人客提議每樣食物的烹調時間。店員非常誠懇有禮,晚餐過後還主動幫我們在門外拍照。

另一推介就是位於農安街的三井日本料理,很多年前朋友已極力推介這餐廳,今次終於可以如願以嘗,實在有些聞名不如見面的感覺。三井其下有數間餐廳但是最受當地人愛戴的始終是位於農安街的總店。這裏有數款價錢的午餐,全是omakase, 廚師會按當天的食材而為人客配搭六道菜式,有沙律、刺身、烤物、肉類、壽司和甜品。最喜歡是原隻鮑魚沙律。一整隻鮑魚已經切好,一片片夾起來,非常新鮮美味。其次是那蟹鍋,鮮味可口。這裏午市高朋滿座,大家一定要預先訂座。

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臨離開台北的夜晚當然要到這裏的酒吧見識一下。離酒店五分鐘路程位於信義區的Frank是雙層複式酒吧,酒吧是由著名英國室內設計師Mark Lintott所設計,走型格路缐,只是開業一年多。這裏有很多特色的cocktail專為女士而設而露天平台可飽覽台北101,是三五知己或是遊客午夜消遣的好地方。

來去匆匆,下次希望能逗留台北多幾天,實在有太多美食,真的要花數天才可以逐一品嚐。

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