博客陳嘉惠：美食文化創意盡在078神戶節

陳嘉惠 | 2018-04-23

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最近忙於協助一年一度的078神戶節（https://078kobe.asia），安排香港的網域使命青年使者計劃的學生到神戶出席互動分享事宜。078神戶節去年才正式啟動，本來是為了慶祝神戶開港150周年的活動之一，但由於廣受歡迎，當局決定以後繼續於每年四月尾，即日本黃金周之前舉行。今年的活動於4月27至29日在神戶市中心，即神戶三宮及神戶臨海樂園等六個場地同時舉行。

神戶知名的東遊園地將設有大量戶外飲食小攤檔，讓大家認識神戶的飲食文化及品嘗神戶的美食，並設有兒童專區，提供很多刺激兒童發展的大型玩意。神戶震災復興紀念公園將變身成為戶外演唱會場地。臨海樂園則會變成露天放映會場地，免費放映日本的短片、動畫；神戶設計及創意中心則會有時裝表演及互動分享會等等，務求在三日內盡情表現神戶的多元及獨特性。

最特別是籌辦單位都是由義工組成，他們有在政府、商界、學術界任職，亦有大量市民、學生義工參與。作為神戶人難得可以為推廣神戶團結起來，每年為自己的城市出一分力，意義重大。如果大家該三天在大阪地區，可以到神戶支持下！