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博客陳嘉惠:迎接良食好生活

陳嘉惠 | 2019-01-21

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早前過了一個豐盛的周末,從舉辦了6年的義工活動《為食起革命》升級為《良食好生活》,而當天更展開了我們在 2019 的頭炮活動。今次是應西九文化區《自由約》活動籌劃的邀請,設計一個名為《認識良食:共享野餐桌》認識香港良食的遊戲環節。從過去多年的學校、社區飲食教育工作中,我深深感受到遊戲的威力。與其在 45 分鐘不斷的講講講、硬塞知識,不如大家輕輕鬆鬆地大玩一場,從遊戲中領略一二、啟發孩子思考及自發尋找知識的興趣,才能達致傳授終身受用的知識的目的。

作為教育工作者,時間是分秒必爭的。特別是我只是義務角色,我仍有自己的生活、工作。雖然設計遊戲與製作道具所花的時間必定比只站上講台講課花上好幾倍,但我從不計較這些為義務工作所花的時間。反而每次從家長、老師或同學口中得知孩子們在一段長時間後,仍能記起遊戲及活動所傳遞的知識,這樣便十分足夠。所以2019年我希望為更多孩子及大人帶來更多的歡樂,迎接我們的良食好生活 (https://www.facebook.com/eatlivewellhk)。

文:陳嘉惠