無手柄設計迎合廚房設計新趨勢

在廚房設計發展過程中，嵌入式家電由於佔用位置相對較少， 加上機背及兩側都隱藏在廚櫃之內，美觀之餘，更造就廚房設計更一體化，而嵌入式家電當中的蒸焗爐，近年的發展更愈趨簡約，首先是觸控式屏幕的大行其道，減少旋鈕的運用，配合內置電子食譜及廚房科技，用戶只要按幾個掣就可以進行複雜的蒸焗程序。當操控面版愈來愈精簡之時，家電設計師更進一步去蕪存菁，將爐具玻璃門上的手柄也拿掉，無手柄設計(Handleless design)兩年前已經在不少品牌中出現，如今已經成為家電界的主打設計元素。

德國頂級家電品牌Miele最新推出的ArtLine嵌入式家電系列， 無手柄式家電與廚櫃形成完美平整的表面，為同類設計中的首創，簡潔鮮明的設計讓烹飪、用餐與起居領域更顯和諧一致。據Miele宣傳大員透露，無手柄設計蒸焗爐是回應現代建築師的訴求，完美平整的表面，增加無限延伸設計的可能性，而俐落的線條設計則盡顯現代家居摩登格調。

ArtLine系列創新的Touch2Open及SoftOpen技術，讓爐具櫃門輕柔展開，設計細緻完善，更顯貼心。Touch2Open技術讓用家只需輕觸感應鍵，即可輕易開啟家電的爐門，而SoftOpen開門設計概念，確保爐門開啟後輕柔地達至完全打開。此外，ArtLine爐具操作簡易，配備M Touch介面，得心應手的體驗媲美掌控智能手機。只需上下、左右滑動電子選單，幾個步驟即可輕鬆選取溫度等各項自動功能。

ArtLine系列更首次採用時尚的石墨灰色系，其暗冷色調散發純淨典雅的感覺，令線條更顯硬朗，為廚房營造型格格調，輕易與不同廚房設計組成完美配搭。值得一提的是，ArtLine嵌入式家電系列包括焗爐、微波焗爐及蒸焗爐，配以其他無手柄式家電組成完美配搭，包括食物保溫櫃、咖啡機、真空密封抽屜、Knock2Open的嵌入式洗碗碟機、無框設計配合無按鈕操作的平面電磁爐、大儲存量的嵌出入式雪櫃，締造天衣無縫的簡約廚房設計，見證百年品牌的匠心獨運。

文：Bill Kwok