Luxury Kitchen Design當代廚房設計美學

2017-09-19

Image description 掛牆玻璃廚櫃,燈光從茶色玻璃透射出來,增添一份溫暖色彩之餘,廚櫃內的餐具、酒杯排列有序,呈現不一樣的美感。

前陣子跟一位知名室內設計師討論關於廚房設計理念,他提到西方廚房採用透明玻璃設計,將美侖美奐的餐具、調味料等一件不漏地展示出來,相反,當他構思一個為中國人而設的廚房,卻千方百計想將調味料等收藏起來,究其因?原來他說一般中國人所用的調味料器皿都不算太好看,也許中國調味料出品帶有濃厚地道色彩,但這也呈現了兩者煮食文化的差異。

廚房設計不斷演變,以人為本為大前提,外觀裝飾隨之起變化,近年不少人提出家居的中心應該定在廚房之上,從廚房出發,然後再伸展到客廳、飯廳,因為廚房及飯廳正是一家人相處時間較多的地方,這個理論造就了開放式廚房的大行其道,按照這個概念去打造生活空間,在挑選廚房品牌時就要更加注意,就好像來自意大利家具重鎮Poliform,擁有70多年家具製經驗,憑借高超工藝技術,儼如奢華生活的代名詞,而旗下的廚櫃品牌Varenna,亦傳承百年工藝技術,於1996年正式加入Poliform旗下,在Poliform視覺美學的結構下展現了Varenna廚房簡約而優雅的風格,Varenna廚房始終保持著簡約而優雅的迷人特質。其特色便是各個系列均可多重搭配,展現了絕佳的組合彈性,是一個真正意義上的自由搭配,滿足多元生活型態的個性化廚房。

Image description Varenna旗下的Arthena系列以簡約易用設計作賣點,其中島設計延伸出一張長形飯枱,增強用戶之間的溝通。

此外,Varenna提供訂製化廚房方案,詮釋現代生活中優雅品味及獨特風格。Varenna提供不同材料、飾面顏色選擇,客戶可按照自己的要求而度身訂製,加上品牌背後設計團隊的視野及跟國際級知名建築師合作,確保Varenna廚師設計融入當代設計風格,並跟Poliform的家具系列組成當代生活空間。

值得一提的是,Varenna旗下的Arthena系列以簡約易用設計作賣點,經特別處理的櫃門邊框,觸摸手感奇佳,使用時亦得心應手,而無手柄設計,更減少多餘設計元素,而系列的重點是其中島設計,除了洗手盤及廚櫃外,更延伸出一張長形飯桌,當其中一位家庭成員使用洗手盤或工作枱面時,可面向長形飯桌上的成員,加強彼此溝通機會,而掛牆玻璃廚櫃,燈光從廚櫃透射出來,更增添一份溫暖色彩。

文:Bill Kwok 圖:Varenna