洋溢英倫聖誕色彩的陶藝餐具

曾經到英國旅遊或欣賞劇集如《唐頓莊園》，可以感受到英式下午茶的文化那份嚴謹和堅持，英國人非常重視下午茶禮儀，除了茶葉及糕點講究之外，採用的餐具同樣佔一席重要的地位。

TEXT BY BILL KWOK   PHOTOGRAPHY BY BEN TAM
WARDROBE BY MULBERRY   HAIR BY LING CHOW@QG PRIVATE I SALON

在眾多英國奢華餐具品牌中，不得不提由由Josiah Wedgwood於1759 年所創立的Wedgwood，Josiah擁有「英國陶藝之父」的美譽，品牌最為人讚頌的是其製作出最優質的骨瓷餐具、茶具、極具代表性的浮雕玉石及精緻飾品，其堅持本土產品設計及開發，以保存英式哲學和價值，更難得的是品牌擁有超過250年深厚歷史，完美演繹英式企業家的精神及工藝。除了陶瓷工藝享負盛名外，品牌的影響力更延伸至時裝界，Wedgwood與許多知名設計師如Jasper Conran及Vera Wang均保持良好而長久的合作關係。時至今天，Josiah的精神依然帶領着Wedgwood，繼續以其獨特設計滿足當代消費者對品質的追求，完美體現高級的英式家居及生活風格。

迎接聖誕的桌上臻品
為這個聖誕注入英式餐桌色彩吧！Wedgwood精心鑄造全新聖誕系列，糅合最經典的節日元素——冬青、槲寄生、聖誕花圈及馴鹿等自然圖騰，以簡約主義詮釋精緻純粹的生活美學。特別選用微妙而奪目的白金色調，以便與相同色系的Intaglio及English Lace等系列完美混搭，相映出別具心裁的餐桌擺設。聖誕樹的吊飾與餐具同出一轍，以自然讚歌頌揚佳節，設計沿用Wedgwood 標誌性的藍白雙色，重新演繹品牌經典之作。靈感源自喬治亞建築的古典風格，化身為極致唯美的聖誕掛飾，以迎接佳節來臨，憑籍獨一無二的藍白浮雕玉石設計，賦予吊飾全新面貌，讓聖誕樹精緻閃耀，為家居布置帶來驚喜。

Interview with Nicola Cheung
作為四女之母的張新悅(Nicola)，照顧家庭已經忙得不可開交，原來當年張新悅結婚時，其中一份禮物正是Wedgwood的經典Wild Strawberry野草莓系列，一向喜愛收藏陶瓷餐具的Nicola跟我們分享一下家居布置心得及如何度過這個聖誕節。

LJ：《優雅生活》    NC：張新悅

LJ：可以分享一下你的家居布置心得嗎？
NC：雖然要照顧四個小孩子，他們的玩具及物件甚多， 但家居布置?是我拿主意。至於餐具方面，我是個很喜歡陶瓷工藝的人，每逢出外旅行?會買一兩件工藝特別的陶瓷工藝，因為我愛配搭不同風格和款式的餐具，而每一件餐具?是旅行的回憶。

LJ：你為何那麼欣賞Wedgwood？
NC：自從結婚禮物收到Wedgwood 的Wild Strawberry 系列後，它的陶瓷、骨瓷工藝讓我着迷，其浮雕玉石更非常有代表性。還記得有一次我們一家人到英國旅遊，乘坐運河小船經過Stoke-on-trent一帶，碰巧Wedgwood廠房就在那裡，我借機帶小朋友去參觀一下，讓他們欣賞英國傳統的陶瓷手工藝，從而認識這個世界。

LJ：你會怎樣度過這個聖誕節？
NC：聖誕節是普天同慶的節日，除了聖誕樹、聖誕裝飾等，我還會將木製音樂盒作為裝飾，而餐桌上放上Wedgwood聖誕系列也不錯，它的白金色調與聖誕的紅與綠，形成強烈對比，而我自己則喜歡為聖誕經典歌曲譜上新詞，當每一道菜式上枱時，我就會唱出來，讓賓客會心微笑。