Bespoke的真．矜貴

今期的封面故事，是Ermenegildo Zegna的故事。早前的米蘭男裝周期間，一口氣直擊SS18時裝騷，參觀了品牌位於Trivero的布料大本營，訪問了Zegna家族第四代傳人Gildo Zegna、藝術總監Alessandro Sartori，以及旅程最後一站，到訪他們的私人訂製（Bespoke）工作室。

剛在今年揭幕的Ermenegildo Zegna Couture Bespoke Atelier，位於米蘭市中心拿破侖大道（Via Montenapoleone）品牌旗艦店頂層，客人可透過店舖通往atelier，亦可經由僻靜的Via Bigli入口進出。工作室由Gildo Zegna及Alessandro Sartori共同構思，整個室內設計概念，由色調、物料及佈置，融合古典與摩登，希望呈現五十年代的Bespoke情懷。

半世紀前，生活節奏優哉悠哉，男士們想要一套西裝，就會去找裁縫師度身訂造，然後慢慢等待。今時今日，時間是奢侈品，耐性是奢侈品，這種紳士的浪漫，只有少數男士懂得享受。
踏入一千平方呎的男士天堂，大概自少在裁縫家長大，每次看見裁床、畫粉、木尺及各種工具，很有親切感。為我們講解的裁縫師Angelo Pecora，當了裁縫幾十年，同樣與裁縫工具結伴，風度翩翩介紹他的小天地。

作為客人與衣服的橋樑，關於Bespoke，他說是一種experience，是男士服裝上極致的溝通，所以他希望客人盡量主動參與，投入及享受整個過程。「對Bespoke客人來說，Bespoke西裝沒有潮流，只有他的個人潮流。每一套西裝，我們都是由心出發，投入到布料，配合累積幾十年的手藝，製成一套有靈魂、有energy的西裝，送到客人手上。」任何產品，只要投入過，便會產生一種魅力，在他而言，西裝是有生命的，即使有天不會再穿，衣服曾經伴隨男士的時光、記憶，裁縫師賦予的神髓，永遠不會磨滅。

一般來說，在這裡訂製西裝，需時三個月。首次見面，客人先與裁縫師溝通，讓他明白客人的生活習慣、喜好，對西裝的要求，當然會仔細量度客人的身形數據。之後會安排三次試身，first fitting是一個方向性過程，令裁縫師更具體掌握客人的要求，以及西裝的線條、結構。直到second fitting，西裝製作了八成，主要檢查客人穿上西裝的靈活性，盡量在衣領、衣袖、胸襟等部位取得平衡，務求製作出最貼服又瀟灑的西裝。最後的final fitting，大多是例行公事，假如沒有問題，客人即可把西裝帶回家。有了客人的紙樣（pattern），再次幫襯訂製，可以跳過first fitting，過程會相對簡單直接。

習慣了即食世界，大家可能會質疑，為何要三個月？原因是整個縫製過程，必須經過超過二百個工序，將一百五十幅布料縫合，當中可能包括改善身形缺點的細微結構。當然，要體驗男士最頂級的時裝服務，代價不會便宜，每套Bespoke西裝，訂價由五千至一萬歐元，視乎布料及款式而定。西裝以外，Bespoke Atelier還會提供一切訂製服務，包括恤衫、皮革衣服、針織衣服、運動服及皮鞋等等，接近沒有不可能。最誇張的是，假如在工作室成千上萬的布料樣板之中，都找不到客人心水，品牌可以在Trivero織布工場，為尊貴顧客編織獨一無二的布料，這是擁有一條龍生產線的超級優勢。最後一提，下星期（十二月四至六日）裁縫師Angelo Pecora將會來港，會見本地男士，假如有興趣訂製一套天下無雙的西裝，可到北京道旗艦店查詢。

文：Ben Wong