Bespoke西裝的浪漫

2018-01-29

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什麼是Bespoke?根據牛津字典,在十六世紀,Bespoke是由Bespeak演變而來,大意是經過溝通的度身訂製,以往是名門貴族的玩意,最普遍的產品,當年是西裝、皮鞋及行李箱。好耐以前,生活節奏優哉悠哉,男士們想要一套西裝,一對皮鞋,就會去找裁縫師或鞋匠訂造,然後慢慢等待。今時今日,時間是奢侈品,耐性是奢侈品,這種紳士的浪漫,只有少數男士懂得享受。

要介紹Bespoke西裝,立即想到去年參觀過的Ermenegildo Zegna Couture Bespoke Atelier。剛在去年揭幕的Bespoke大本營,位於米蘭市中心拿破侖大道(Via Montenapoleone)品牌旗艦店頂層。工作室由Zegna家族第四代傳人Gildo Zegna及藝術總監Alessandro Sartori共同構思,整個室內設計概念,由色調、物料及佈置,融合古典與摩登,希望呈現五十年代的Bespoke情懷。

Image description Bespoke的世界,客人是主角,可隨意挑選喜歡的布料、衣領、口袋及鈕扣等等,某程度上是一個自我認知的漫長過程。

一般來說,在這裡訂製西裝,需時三個月。首次見面,客人先與裁縫師溝通,讓他明白客人的生活習慣、喜好,對西裝的要求,當然會仔細量度客人的身形數據,將數據交到Atelier的五人裁縫師團隊。之後會安排三次試身,first fitting是一個方向性過程,令裁縫師更具體掌握客人的要求,以及西裝的線條、結構。直到second fitting,西裝製作了八成,主要檢查客人穿上西裝的靈活性,盡量在衣領、衣袖、胸襟等部位取得平衡,務求製作出最貼服又瀟灑的西裝。最後的final fitting,大多是例行公事,假如沒有問題,客人即可把西裝帶回家。有了客人的紙樣(pattern),再次幫襯訂製,可以跳過first fitting,過程會相對簡單直接。

習慣了即食世界,大家可能會質疑,為何要三個月?因為整個縫製過程,必須經過超過二百個工序,將一百五十幅布料縫合,當中可能包括改善身形缺點的細微結構。當然,要體驗男士最頂級的時裝服務,代價不會便宜,每套Ermenegildo Zegna的Bespoke西裝,訂價由五千至一萬歐元,視乎布料及款式而定。西裝以外,Bespoke Atelier還會提供一切訂製服務,包括恤衫、皮革衣服、針織衣服、運動服及皮鞋等等,接近沒有不可能。最誇張的是,假如在工作室成千上萬的布料樣板之中,都找不到客人心水,品牌可以在米蘭Trivero織布工場,為尊貴顧客編織獨一無二的布料,這是擁有一條龍生產線的超級優勢。另一個優勢,Alessandro Sartori與Bespoke Atelier緊密合作,假如顧客有要求或疑難,Angelo會聯絡他,共同研究,務求解決客人的問題,吸引吧。

Image description Master Tailor Angelo強調,裁縫師像一個翻譯者,把接收到的實際數字,以及客人的品味與喜好,仔細融入西裝不同部分。

有興趣幫襯,除了直飛米蘭,品牌的Master Tailor Angelo會周遊列國接觸客人,每隔幾個月便會來港進行量度及fitting,早前他便首次來到香港,並帶同大量布料樣本。相隔幾個月,由米蘭到香港,Angelo依舊風度翩翩,充滿意大利公子的魅力。

再次見面,身處中環ifc專門店的VIP房間,裡面放了一套半完成的西裝,清楚見到西裝底層的結構。他好像介紹情人一樣細心解釋,一套Besopke西裝,每個部分都重要,當中肩膊、衣領、胸膛部分,稱之為Mirror,是一件西裝最當眼的地方。即使是西裝看不見的地方,例如胸膛前幅,裡面是由多層canvas縫製而成,一針一線都是同樣忠於傳統地嚴謹,才能貼服地做出筆挺的效果。

Image description Bespoke Atelier內,共有五位裁縫師,一針一線縫製每件西裝,連裡面看不見的結構,都是他們的工藝與心血。

Bespoke是對客人百分百尊重,每一套西裝,都能夠反映客人的品味,甚至他們的生活,他們的lifestyle。身為客人,Master Tailor會告訴客人,忠於自己,做一套自己穿得最舒服最自信的西裝,期間要耐心與裁縫師研究每個部分,譬如西裝長度與style、口袋款式及肩膊形狀等等,讓裁縫師進入閣下的內心世界。所以,Bespoke的核心,就是一種互動創作,是男士服裝上極致的溝通,客人必須投入及享受整個過程,因為Bespoke西裝沒有潮流,只有個人潮流。每一套西裝,都是裁縫師由心出發,投入到布料,配合累積幾十年的手藝,製成一套有靈魂、有生命的的西裝。即使有天不會再穿,衣服曾經伴隨每一位客人的時光、記憶,裁縫師賦予的神髓,永遠不會磨滅,這是Bespoke西裝最美麗的地方。

文:Ben Wong