浪漫地食「茶餐」

2018-02-05

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是,這次介紹「茶餐」,但此「茶餐」不同彼地道「茶餐」。因為,這杯茶,是為綿長溫婉且浪漫而調配的茶香愛情。每年情人節,大家都要食限定情人餐,今年不如試下「以茶入饌」,高檔次來的!世界奢華茗茶品牌 Tea WG 特別為戀人們準備了充滿茶香的情人節限定美饌系列,將茗茶巧妙融入於美食佳餚,讓情人味蕾綻放的喜悅及魔力,締造甜蜜浪漫回憶。

先品嘗一杯以獅城早餐茶(Singapore Breakfast Tea)調製而成的香檳喚醒味蕾,濃郁的香草及香料融合在綠茶及黑茶內,層次的絕美配搭,襯托著尾韻的花香令人一試傾心。

Image description Tea WG 情人節限定二人套餐的價錢為 HKD $999,自 2018 年 2 月 10 日至 2 月 14 日在 Tea WG 位於圓 方、太古廣場及國際金融中心的沙龍與精品店供應。


戀人早茶
主菜可選配烤大蝦搭配貝類海鮮伴炒蔬菜,配合檸檬芥末醬汁,並加入藍色蓮花香茶茶葉作點綴;或可選配香煎法式牛腰肉伴綠豆蓉及帕瑪臣芝士,搭配注入戀人早餐茶 (Valentines Breakfast Tea) 煮成的醬汁及小蘿蔔。甜品有着令人心情愉悅的魔法,與您的摯愛共用一件造型精緻的甜品,為浪漫晚宴畫上完美的句號。注入波本香草紅茶(Vanilla Bourbon Tea) 雪糕或莓果雪葩的蛋白酥,佐以吾愛之茶 (Mon Amour Tea)製成的鮮奶油,口感柔滑,就讓戀人們靜靜享受如初戀 般的甜蜜滋味吧。

Image description Tea WG 的玫瑰芬香茶茶香馬卡龍(Bain de Roses Tea-infused Macarons)包覆著一層玫瑰芬香茶香內餡,甜美又帶有一絲絲香草味的內餡是由特選大吉嶺與絕頂非凡的玫瑰花所調配而成。6 件、12 件及 24 件裝茶香馬卡龍禮盒售價分別 為 HKD $90、HKD $180 及 HKD $360。

文:羅倫斯