情人節最貼心的禮物:談酒、談心、談談「us」

2019-02-13

你知道情人節最sexy的ultimatet攻勢是什麼嗎?不是deep v,不是筆挺的西裝,也不是燭光晚餐;是溝通。有什麼比另一半願意花時間聆聽自己來得更性感更親密?

當然,要談得更有情調,就要懂得選擇有情調的地方及飲品,給他/她一個動人的驚喜。

Image description 「THE DARK SOUL」以「The Dark 黑夜」17 年單一麥芽威士忌創製,混合櫻桃香甜酒、香料利口酒、白可可香甜酒及純朱古力苦精。

當天使遇上魔鬼
來自石板街酒店Room 309的「THE DARK SOUL」及「THE LIGHT SOUL」兩款威士忌雞尾酒從頭到尾都散發不一樣的氣息。首先是Room 309這家酒吧,未去過的朋友未必知道它的特別之處──這家神秘的酒吧需要你先向職員「check in」,取得「房間匙卡」才可拍卡進入。入到裏面,你更能感受到它的華麗與浪漫!

Image description 「THE LIGHT SOUL」以Highland Park「The Light晝」17 年單一麥芽威士忌創製,混合西瓜百里香甜酒、紅蘋果汁、Fino雪莉酒及少許西瓜利口酒,香甜醇美。

也說說兩款「THE DARK SOUL」及「THE LIGHT SOUL」限時推出的威士忌雞尾酒。它們是Highland Park Whisky的限定版cocktail,由「The Dark 黑夜」及「The Light白晝」17 年單一麥芽威士忌製成。對,你沒有看錯,的確是用17年的single malt whisky製成!「The Dark 黑夜」-- 在歐洲橡木桶中熟成,讚頌奧克尼群島的深秋寒冬,透過乾果、果仁和煙燻風味,散發出濃郁而獨特的味道;「The Light白晝」-- 在美國橡木桶中釀製熟成,歌頌春夏的來臨,酒色明亮澄澈,帶有香梨、肉荳蔻及香草味道,香甜醇美。製成cocktail後又別有一番風味,留待你跟另一半一同發掘。

Image description Room 309是一家神秘又充滿情調的酒吧。

Lovebirds們,不要害羞!
Absolut Vodka一直是調酒師喜歡使用的雞尾酒材料之一,而新推出的Absolut Elyx則融合藝術氣息,跟全港十家最負盛名的酒吧合作,以愛情鳥為外型的浪漫銅製飲用器皿推出愛情鳥(Lovebird)雞尾酒系列。

Image description 專為love bird而設的LoveBird雞尾酒,浪漫醉人。

當中的highlight包括既有迷人美景、又有美人美酒相伴的半島酒店Felix及文華東方酒店M Bar。由情人節當天開始,半島酒店Felix酒吧將推出限定三天的「FireBird」雞尾酒,充滿清新氣息的FireBird由泰國檸檬葉、Creme de Framboise覆盆子香甜酒、薑汁啤酒及青檸與Absolut Elyx製成。而向以浪漫氛圍為名的文華東方酒店M Bar則創製了以紫羅蘭香甜酒、酸橙汁、芋頭甜香酒、蛋白和特別為情人節而加入的苦酒調製而成的「For You」雞尾酒及由Lillet葡萄酒、Antica Formula香艾酒、柑橘甜香酒和特別為情人節而加入的苦酒調製而成「For Me」,你我二人分甘同味,共享醉人一夜。

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文:Jaz Kong     圖:Highland Park Whisky & Absolut Vodka