大師姐：十月在京都（一）重回Ritz Carlton

9月有兩個多星期在新加坡，上周日才回到香港，匆忙工作了5日，星期六再踏上征途，與姪女夫婦二人到京都旅遊。這是我們第3次一起到京都旅行，每次是12日，每兩年一次。上一趟與他們去京都是2017年3月，天氣還是很冷，有一兩日還下雪，眨眼已是兩年半。我真幸運，三次到京都也是不用付酒店費用，因得到老友慷慨地借出房子，既慳錢又方便。

這次旅行是6個月前決定，為了避開3月初寒冷的天氣，於是改在10月份才去。每次跟姪女秀雯旅行，所有行程由她負責，如到哪兒觀光或吃什麼也是她做資料蒐集及訂位，我與大師公只需要打理行裝，什麼也不用費心，真的好！一如以往，抵達關西機場便去取車。姪女的另一半Eric預早訂了車，是七座位，可以坐得很舒服，四個人的行李放進去也沒有問題。從機場直接去京都，需時1小時40分鐘，是很順利。第一日抵達京都已是晚上，看不到天色如何，到第二日一早起來已是萬里無雲，第三日是藍天白雲，天氣不冷，我們的行李也輕便了，不用拿厚衣服，比起上星期在香港的天氣，京都很舒服。京都這幾日天公造美，天氣非常好，中午大概是26度，晚上轉涼，下降至約18度，昨晚星期四已降至11度。

星期六抵達京都已是晚上6時多，放下行李，立即到附近超市買水果和雜糧。雖然這是一間小超市，心理準備了買不到靚水果，但是在日本不吃水果便笨了，於是一口氣買了青森蘋果、青提子、巨蜂提子、高山縣秋月梨、鳥取二十世紀水晶梨、北海道小番茄及香蕉。至於晚飯，因不知道當日會否有延誤，沒有預先訂餐廳，一於在附近找個小餐館隨便吃一餐。這個小餐廳連吧枱只有15個座位，多數是吃石頭燒，也有串燒，但很奇怪，只有牛肉和雞而沒有豬肉。起程當日是早上7時半離家，在香港機場簡單地吃了一個早餐，到關西機場吃了一杯雪糕，到晚上真是肚子打鼓，於是點了許多款式，一於來個盡興。當晚要了兩杯生啤、一杯可樂、4份頗大的雜菜沙律、兩串牛舌、兩串牛肉、一串牛腸、五串雜錦，有牛心、牛肝、牛肉等。至於石燒，要了薄牛舌、厚牛舌、霜降牛小排，和不同部位的霜降牛肉和一份雞肉，吃得我們不亦樂乎。結賬時嚇我一跳，是1.3萬日圓，還有找，即每位240港元，試問香港怎可以會這樣便宜，還有食物水準不差呢！

私房午餐

我們四人特別鍾情Ritz Carlton水暉日式餐廳的天婦羅及鐵板燒，環境優美，食物水準亦很高，兩年多前吃過便念念不忘。這次姪女訂了兩餐水暉，一餐吃天婦羅，是坐吧枱，另外一餐吃鐵板燒，兩日也可以看着廚師為我們做菜。水暉裏面的「水Ura」天婦羅餐廳在過去兩年也榮獲米芝蓮一星，是頗有來頭。吧枱可坐八個人，我們揀了兩份折合約670港元的午餐，有11件天婦羅、沙律和天丼，亦要了兩份870元的，除了11款天婦羅、沙律及天丼，亦有刺身。天婦羅每件上碟時很乾身，用來墊碟的紙完全沒有沾上一滴油，很有水準。鐵板燒房間最多可坐八個人，姪女策略性地訂了星期一午餐，估計星期一是不會有其他客人訂位。哈！竟然給她估中，於是我們像吃私房菜那樣，只有我們四個人與廚師及一位侍應。鐵板燒有兩款午餐，是730及1100港元，每款要了兩份。大家的午餐也有黑毛和牛，但不同部位。除了和牛，大師公與姪女的餐有香煎滋賀縣三文魚，魚皮脆脆的，而我及Eric是吃日本鮑魚肝煮鮮鮑。Ritz Carlton用的是高級食材，簡單如蔬菜亦非常新鮮。他們的服務水準當然是一流，令我們吃得賓至如歸。Ritz Carlton Kyoto Hotel，京都麗思卡爾頓酒店，日本，京都市中京區，鴨川二條大橋，電話：+81 75 746 5555

除了吃這兩趟高質素的午宴，第二個晚餐便簡簡單單去了寺町通裏的市場小路居酒屋，只吃少少，因下午的天婦羅餐實在太豐富了。當晚我們要了一份250克牛扒定食、一客田樂燒矮瓜、一客唐揚（即炸雞肉），一份Caesar Salad、一杯可樂、一杯薑啤、一客梅酒和一杯茶。埋單是8883日圓，只是160港元一位，抵得很，一家大細去很划算。寺町通市場小路寺町店，電話：075 252 2008