楊明霞中醫師:隆冬的保養

2017-12-21

患感冒久病未癒的女性有什麼飲食宜忌?如坊間流傳感冒不要吃雞肉、飲補湯有根據嗎?

隆冬漸至,天氣愈來愈冷,本應「冬三月為閉藏,水冰地坼,勿擾乎陽,早臥晚起,必待日光」,不料都市的快節奏令人不得不開足引擎,即使在冷風蕭瑟的冬日,也需應對繁重的工作和常常不期而至的OT,「逆之則傷腎」,所以都市女性發現最近似乎比夏季呆在冷氣房更容易染上風寒感冒,噴嚏連連,清涕不止,抵抗力下降,稍不小心又變本加厲,患上呼吸道疾病甚至加重,如鼻敏感、哮喘、咳嗽等問題。

Image description 泡腳時加入適量生薑,可促進血液循環,提高抵抗力。

早睡晚起

「生機潛伏,陽氣內藏」,很多動植物會冬眠以積蓄陽氣,所以冬季人們應重在「養藏」,即順應自然規律「避寒就溫」。這樣才能為身體「打底」,才可以抵禦風寒,強身健體。從一些生活細節着手,往往能事半功倍。

按照古人《黃帝內經》的說法,冬季應早睡晚起,順應太陽的升落,利於身體吸收和保養陽氣,改善血液循環,身體免疫力也隨之增強。鑑於現代人生活忙碌,很難真正做到「早臥晚起」,但可以努力做到少「開夜車」。

冬寒則需溫補,寒冷的天氣令人忍不住選擇「打邊爐」、雞煲、韓式燒烤等溫暖的食物大快朵頤,但需注意適可而止,常常食用易積累熱氣,反而會令身體更加乾燥,陰虛火旺,肺陰不足,也會引發感冒,身體質素變差。比較之下,進食一些偏溫性質的食物如栗子、核桃、南瓜、生薑等更有益處,平日在辦公室也可多準備一些健康零食如葡萄乾、紅棗、枸杞等,代替薯片等加工食品,可幫助補中益氣,養血生津。

睡前泡腳

「寒從腳下生」,冬天易手腳冰冷,影響血液循環,氣血運行一旦受阻就容易令抵抗力下降。臨睡前養成泡腳的習慣,可幫助改善。另外,生薑具有驅寒解表的功效,若泡腳時加入適量生薑,不僅可促進血液循環,提高抵抗力,亦可幫助人們安然入睡,一夜好眠。

除了令身體溫暖,穴位按摩也有助預防感冒。臨睡前,可用大拇指關節按摩迎香穴(位於鼻翼最寬處兩端),每次150下,力度不宜太輕。經常按摩此穴可幫助改善局部血液循環,尤其可預防傷風感冒、緩解鼻敏感等症狀。

久病必虛,若冬季久病未癒,則多氣血虛弱,以食材進補應對症下藥。若為陰虛體質,進食牛肉等熱補的食物引發口乾舌燥的症狀,反而令氣血更加虛弱,適得其反。進補是為了調理身體,因人的體質而異,不可一味補之,且應適可而止。

文:楊明霞中醫師

作者為註冊中醫