推動設計 優雅心靈訪國際設計家品展(IDFFHK)創辦人余詠詩

2015-08-27

Image description IDFFHK新聞發布會上,左起香港室內設計協會會長陳志毅、IDFFHK創辦人 余詠詩、IDFFHK代表Davina Lee,香港建築師學會副會長岑延威建築師。

Image description Zaha Hadid設計系列亦有參展,圖 為Tela書架。

在這個高度商業的社會裡,設計的價值有時會被忽略,大眾的審美觀需要經過長時間的教育和浸淫才會有所提升,相對於歐美等地人民自少便接受各式其式的設計教育,香港這個彈丸之地,在這方面需要急起直追。近年本地家具市場興旺,用家對品質和款式風格的要求愈來愈高,加上樓市火熱,不少人都很講究家具設計,因此,一個匯聚世界頂級家具品牌的展覽正合時宜。

由建築師余詠詩(Winnie Yue)創辦的國際設計家品展(IDFFHK) 於8月21-23日假香港會議及展覽中心舉行,除了展示頂級家具品牌如Poltrana Frau、Lalique、Baccarat等,還邀請傑出的設計師及建築師演講,包括前保時捷首席設計師Pinky Lai、AFSO設計公司創辦人Andre Fu等,讓大眾即場交流設計體驗外,更可以親身接觸頂級家具。IDFFHK創辦人余詠詩於美國修畢建築課程後,於港美執業過,90年代初於蘭桂芳開設三層高的家具店,及後率先進駐海怡工貿大廈,雖然後期專注於家族建築項目,仍抱着跟大眾分享美好家具設計的願望,一手促成這次IDFFHK家具展覽,實在難能可貴。

余詠詩出身體育世家,其父余潤興為城中名人及馬主,亦是南華體育會及香港乒乓總會會長,早年政府不太積極推動運動, 余父全情投入推廣乒乓球運動,也許家族投入群眾活動關係, 余詠詩亦甚熱衷於公益活動,如跟香港小交響樂團舉辦演奏會,為瑪麗醫院籌得350萬元,這次IDFFHK也跟南區區議員司馬文合作名為“Missing Seats”慈善拍賣籌款活動,余詠詩這次在沒有跟政府機構合作下舉行國際設計家品展,也是推動設計,不問收穫的見證。

對優秀家具設計的堅持

Image description 國際設計家品展 (IDFFHK)創辦人兼建 築師余詠詩,看到優秀 的家具作品都大力向友 人推介,亦是促成舉辦 IDFFHK的原動力。

Image description 法國著名高級水晶品牌Saint-Louis 亦有參展,Royal系列作品注入突 破時間界限的現代元素,將皇室宮 廷之經典設計重塑於現代人眼前。

余詠詩畢業於美國柏克萊大學建築系,畢業後於美國執業兩年後回港,由於當時家族有建築項目,加上自己組織家庭,但發現市面上優質家具店缺乏,自問對家具要求高,遂決定於蘭桂芳開設三層高的家具店。「當時蘭桂芳充滿波希米亞色彩, 沒有現在那麼熱鬧,當時在紐約旅行發現不少美國好品牌, 一廂情願地便開設自己店舖。」90年代初余詩詩便引入Frank Gehry的家具,前衞之選受到品味之士追捧,其門如市,但引入美國家具的問題是每件都是手造,運送時損毀客戶又不要, 加上租金上升,Winnie決定搬到鴨脷州海怡工貿大廈,可說是海怡售賣頂級家具的先驅,全盛時期不少客戶慕名而來,張國榮、陳慧琳的MTV也曾在這裡拍攝。「本身擁有貨倉在海怡, 同時外國也很流行到Warehouse購物,海怡面對大海,樓底高,泊車方便,我絕不介意做開荒牛。」當時G.O.D.等家具店仍未出現,Winnie早有遠見洞悉市場,亦經常參觀米蘭家具展、巴黎Maison & Objet,跟外國家具品牌熟絡,亦是全港第一個引入意大利頂級奢華家具品牌Minotti。

不過,後來一些品牌的出品風格變動較大,Winnie覺得賣不出去的也要被逼入貨,加上本身做生意不算太aggressive,太多應酬也應接不暇,Winnie自問做這麼多好像是為別人的產品宣傳,那不及為自己的出品來得更滿足,2006年便結束家具店業務,專注於建築事務之上。

香港首個國際家具展

Image description 參展之一的意大利頂級家具品 牌P o l t r a n a Frau,圖為其新作 Bretagne睡床。

家具店過後依然對這一行念念不忘,Winnie每逢看到優秀的家具作品,都興緻勃勃向友人推介,就是這顆分享人生美好事情的心,讓Winnie創辦香港首屆國際設計家品展。「就像Steve Jobs 所說的Stay Foolish, Stay Hungry,有時發覺有些人全身名牌,卻不知道品牌背後的價值和故事,好像這次參展之一的Baccarat, 曾經為法國宮廷設計過水晶家具,如果你只憑價錢去衡量一件產品,隨波逐流的話,你根本不懂分辨甚麼是美?」Winnie這次為了促成展覽,邀請不同本地優秀家具品牌參與,店主首肯後還要跟品牌的亞洲區或總公司洽談才成事,爭取一個品牌參展,往往需要四處奔波,這份毅力實在令人敬佩。

這次參展的都是國際知名設計品牌,包括意大利Poltrana Frau、Cassina;德國時尚廚櫃Alno;逾百年法國水晶品牌Lalique及Baccarat;國際知名建築師Zaha Hadid設計系列;甚至是鄧永鏘主理的Tang Tang Tang Tang本地品牌。Winnie為了讓大眾可以更自由去接觸頂級家具,鼓勵各品牌發揮創意, 盡情布置自己的展區。

為期三日的展覽安排了多場傑出設計師及建築師演講。當中包括設計香港國際金融中心IFC的美國建築師樓Pelli Clarke Pelli Architects合夥人Fred Clarke、Foster + Partners的Michael Ng、NERI&HU創辦人Lyndon Neri、和AFSO設計公司創辦人Andre Fu、及前保時捷911首席設計師Pinky Lai等,與參觀者分享心得,令IDFFHK更具意義,促進設計界的發展。

Winnie深信Art Basel可以搞得有聲有色,香港絕對值得舉辦一個世界注目的國際家具展,因為全球的目光都注視香港,完善制度和國際化是其他亞洲城市不可比擬的。Winnie如此有心有力,IDFFHK絕對值得家具愛好者捧場。

文:Bill Kwok 圖:Ben Tam(人物)