【旅遊】台東金針花海 美不勝收

金針花，又名黃花菜、萱草，經過蒸煮曬乾加工可以製成乾菜，新鮮的金針花也可煮食入菜，但必須充分加熱熟食。每年8至9月是台灣東部金針花的盛產期，主要產區為台東的太麻里、花蓮富里的六十石山、玉里的赤科山，夏日間一片山間盛開的橘色金針花海，景色美不勝收，各個產地都成為夏季時的熱門觀光景點。

台東花蓮富里的六十石山，位於花蓮縣富里鄉東側海拔800公尺左右的海岸山脈上，金針花田遍布山間，面積約三百公頃。「六十石山」這個名稱的由來，花蓮鄉間有兩種說法，第一種說法是，因為一般稻米水田每甲地的稻穀收成大約只有四十石左右，而這花蓮富里周邊的稻田每一甲卻可生產六十石稻穀，因此被稱做六十石山。另外一種說法，這片山區原本是種植樟樹，為了煉製樟腦，滿山的樟樹被砍伐一空，結果發現有60塊巨大的石頭遍布在空曠的山坡上，所以才被命名為六十石山。

觀光經濟

原本六十石山是以種植稻米為主要經濟作物，但是後來農民發現氣候更適合種植金針花，而改為種植金針花，不只增加了農民的收益，因為美景所帶來的收益，更是意料之外的觀光經濟效益。

觀光旺季的六十石山遊客眾多，建議是六點多就要上山，也可以觀賞到清晨光影的變化，清晨的台九線道車輛不多，跟隨路牌指示轉進山區道路，前往六十石山的山路，路徑較窄，車輛交會時必須多加留意，所以在金針花季，小客車上山下山的路不同，是有進行管制的，但是因為機車小客車下山的路比較陡峭的關係，所以機車可以由原路下山。建議機車要租借125，才有足夠的馬力爬坡，因為有些髮夾彎的路段真的比較陡，需要加足馬力才可以衝得上去，下山時則必須沿路手按着煞車，也不需要加油就一路往下滑了。若是從池上出發，大約花35分鐘可以抵達六十石山，此時山上的車輛與遊客還不多。

首先會看到的景點是由法國街頭藝術家柒先生（Julien Malland Seth）所繪製的《躺在金針花海上作夢的女孩》，柒先生在一次旅行之中，偶然來到六十石山，因為受到大自然美景的刺激，所以臨時央求地主，讓他在水塔上作畫，因而留下了這張畫作，在整片金黃色的花海中，溫暖的畫作為美景增添更豐富的色彩，從這邊往山下拍的景色也很不錯。因為要做成乾貨的金針花必須是尚未開花的，所以許多農家趕在太陽照射到金針花前就趕緊採收，才清晨六點多，就已經有許多農人，背着竹簍站在金針花叢中採收，農人站立在陡峭的山壁間，看得我心驚膽跳啊。

如詩如畫

再繼續往上走到烏魚水池附近，金針花海的面積更大一片，映入眼簾的風景更加廣闊，近幾年花東國家風景區管理處在六十石山興建了十座涼亭，分別命名為：鹿劍、觀親、尖閣、黃花、鹿葱、山嵐、忘憂、萱草、丹棘及療愁等，在各個涼亭中，可以遠望海岸山脈的險峻起伏，也可以一覽壯觀的金針花海，更可俯瞰花東縱谷的景色，各種景致都可以盡收眼底，飽覽各種花東面向的風情。

沿着蜿蜒的山路一路前往最高的忘憂亭，險陡的山坡緊貼狹小的山路，山坡上也是種滿了一整片金針花，像是一片金黃的絨氈鋪在山坡上，在藍天的背景襯托下，金針花更顯得耀眼炫目，注視久了反而覺得不像是真的風景，像是一幅油畫，是由大自然所創作出來的豐富色彩。登上最高的忘憂亭涼亭，可以看見剛剛經過的山間小路，還有其他幾座涼亭的位置，紅色屋瓦的小屋坐落在綠色山林間，乍看之下還以為是歐洲田園景色，清晨的太陽光線穿過雲層散落花東縱谷田間，更是如夢似幻的美景。

拍照提示

其實六十石山不只有夏季的金針花海美景，一年四季對攝影愛好者都有很棒的素材。在天氣良好的凌晨時分，在忘憂亭涼亭可以拍攝星軌，然後接着迎接太陽從東方升起的日出光景，下午當太陽逆光而來，還有機會可以拍到耶穌光，金色的陽光透過雲層一束束照射到縱谷田間，是非常令人神迷炫目的景色。

最後有幾點提醒，近幾年因為六十石在台灣成為愈來愈熱門的觀光景點，蜂擁而至的人潮多少會對純樸的農民生活造成不少的影響，當地也會有不少宣傳標語宣導前往觀光的民眾，在拍照時千萬不要踏進金針花田中，腳架也別架在花田中，當金針花的根部被踩爛後，就很難再生長出來，所以請尊重金針花農家，不要隨便踩踏損毀金針花，我們只是一時的過客，但他們卻是依賴金針花養家，不要把我們的快樂建築在他們的痛苦上，戒之慎之。

撰文、攝影：阿曼達