【旅遊】奧地利薩爾斯堡 聖魯伯特節

奧地利西部的薩爾斯堡，主要觀光部分的面積只得油尖旺一般大，不清楚歷史的還以為它只是一個細小古鎮，但其實在公元八世紀，它已升格為大主教區，到十三世紀，該地大主教受封為神聖羅馬帝國諸侯，被視為北方的羅馬。昔日以宗教治國的標準來說，其實已算是個獨立自主的國家，可謂地方雖小，五臟俱全，可觀性甚高。我在9月來到，還誤打誤撞，遇到一個只有在當地才有的獨特古老節慶，可謂獨一無二。

在維也納西火車站選了私營火車前往薩爾斯堡，車費比國營火車便宜一截。薩市雖有巴士行駛，如有足夠腳骨力，這個城市絕對值得用雙腳去行，放慢節奏去欣賞。下榻酒店附近已是非常有名的米拉貝宮，它建於十七世紀，是當時時任大主教的宮殿，全都是巴洛克式華麗裝飾，花園更是電影《仙樂飄飄處處聞》的拍攝現場。偌大的花園，會按四季不同氣候種植鮮花，我去到的季節，則以大大朵的鮮紅玫瑰花為主，非常搶眼。由花園中央的水池，則是眺望舊城空中要塞的最佳角度。

傳統服裝

離開米拉貝宮，走過了薩爾茲河（Salzach），到達舊城區，此區域是小鎮內最美麗的一隅，大教堂、大學、主教宮等都聚集於此。當我跨過愛情鎖橋後，眼前男男女女都穿起阿爾卑斯山區的傳統服Dirndl（女的通常是低胸短襯衫，外穿顏色鮮明的及膝束腰裙及圍裙，再加一條表示感情狀態的蝴蝶腰帶，非常可愛；男的則是格仔襯衫，外穿吊帶短褲及中筒皮靴，十分帥氣），見到當地人集體穿起這種民族服，我心裏已感到必定有慶節。果然，當我去到主教堂廣場時，期盼中的偌大空間不見了，取而代之的是一個緊貼一個的帳篷，有過百之多，整個薩爾斯堡要塞（Festung Hohensalzburg）下，無論是主教宮（Residenz）、大教堂（Dom）、大教堂廣場（Domplatz）和莫扎特廣場都擠滿人頭及吃喝玩樂的攤位。究竟是什麼節日呢？我來旅遊之前都看不到薩爾斯堡在這個時候有節慶啊！唔知？當然膽粗粗找個穿着漂亮Dirndl的美少女打聽打聽啦。「這是我們最重要的聖魯伯特節呀！你不知道？你不是為此而來的嗎？」明眸皓齒的美女，很有韻味地回答，我即時被電暈了。

獨有節日

「聖魯伯特節」（St. Rupert Festival Salzburg），是薩巿自己獨有的節日，其他地區沒有，所以很少有中文記述。它在每年9月第三個星期四開始，為紀念巿內（當時的小國）第一任主教魯伯特而設。大約公元696年，傳教士魯伯特﹙St. Rupert﹚，來到此地建立了本篤會聖彼得修道院（St.Peter's Benedictine）和嫩貝格女修道院（Nonnberg Nunnery），被視之為薩爾斯堡的創市第一人。薩爾斯堡（Salzburg）從字面上直譯，意指是「鹽之城堡」（德語的「Sal」為鹽，而「burg」指的是城堡），這座城市自古以來便以產鹽興盛，當魯伯特掌管薩巿後，更大力開探鹽礦，使城巿致富繁榮，並得以升格為大主教領地，因此他也得到人民愛戴，死後獲封為薩巿的守護聖人，並每年舉行嘉年華來懷念他，因此聖魯伯特節是薩市歷史最悠久及最富傳統意義的慶典。

喝酒跳舞

時值正午，我走到一家賣熱狗的攤檔，叫了一隻偌大的熱狗醫肚，風味與德國熱狗相若，可配不同風味的香腸及醬汁酸菜。如熱狗不夠飽，還有鹹豬手、薯條、豬仔骨等巴伐利亞區域美食。我買好食物，便走進薩爾斯堡主教堂前的啤酒區域，點個奧地利啤酒，吃肉喝酒之餘，還同時享受現場的奧地利傳統音樂演奏，薩市可是莫扎特的故鄉啊，音樂表演絕對超班。飲食以外，還有很多攤位售賣不同的傳統紀念品，如鐵鑄的古老鑰匙、音樂盒、巴伐利亞小刀、皮革鞋履，甚至還會有小摩天輪、迴轉木馬、彩虹圈等娛樂節目。我一個接一個，一行又一行地玩下去，不知不覺由天光行到天黑。倏地，聽到天空爆出聲響，夜空閃出色彩，原來已是8時正的煙花項目。這裏的花火當然不及香港的規模，但背景是這種歷史慶典，男男女女都穿着傳統服飾，隨心地喝酒跳舞，又是另一番味道。我離開的時候差不多九時多，很多攤位已關閉，但人潮反而更聚集在不同的啤酒場區，應該是當地人收檔後，到自己的享受時間了。

翌日，我走回廣場，預備乘歐洲最古老的纜車上薩爾斯堡要塞，卻見到無盡的帳篷仍在，嘉年華會又預備甦醒過來，我也忍不住問當地人：「昨天不是慶祝了嗎？今天仍是一樣？」穿着Dirndl的老伯伯笑着回答：「我們連續慶祝四天啊，昨天才是第三天，記住留下來，瘋狂的時刻今晚才開始呢。」

旅遊資訊

簽證：香港特區護照或BNO，免簽證可逗留90天

交通：從維也納西火車站（Wien Westbahnhof）有車直達薩爾斯堡，約每小時一班，車程平均2.5小時

天氣：6月天氣轉熱，有陽光時中午可達30度

貨幣：1歐羅約兌8.8港元

撰文、攝影 : 小信