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溫哥華酒店私寓新奢華Redefine Luxury Living

2015-08-31

Image description 溫哥華發展商Delta Group主席Bruce Langereis重視細節,認為極致的奢華會讓住客自然產生「奢侈」的感覺。

「不少人以物質定義奢華,而我認為奢侈是一種感覺。因此,發展商的重任不只是打造美麗的空間,更重要的是建立富人情味的社區。」從事房地產超過30年的Bruce Langereis在溫哥華Hotel Georgia的私人公寓The Private Residences接受訪問時說。

儘管位於溫哥華市中心的商業區,Hotel Georgia仍然保留著歷史建築的結構。酒店在1927年開業,曾經接待英國皇室、搖滾樂隊The Rolling Stones和樂壇天皇貓王Elvis Presley等。酒店業權起初由溫市發展商The Delta Group持有,後來在1988年易手,而Bruce當時正是這宗交易的經紀人。

Bruce回想酒店易手後,服務質素每況愈下。The Delta Group在十年後決定回購業權。他說:「當時酒店的評級已由五星跌至二星,不但房間狹小,而且充斥各種技術性問題。」

由於當時The Delta Group的管理層將移居新加坡,對方邀請Bruce加入並出任主席一職。Bruce當下反應是:「我只是地產經紀,而不是發展商。我認識房地產這個行業,但我卻從未做過發展商的工作。」

對方堅定回應:「你是我們相信的唯一人選。」

1996年,Bruce決定加入The Delta Group。

Image description Hotel Georgia(前,置中)是溫哥華最歷史悠久的酒店之一,而私人公寓The Private Residences(後,置中)目前是溫市第二高的住宅大廈。

經過多年的規劃,The Delta Group在2007年注資加幣130萬翻新酒店,並從旁增建一幢48層的私人公寓,命名為The Private Residences。

當時Bruce的構思是保留酒店歷史建築的結構,並將兩間客房合併為一。儘管客房數目減少或會影響酒店的規模經濟,Bruce認為「質」比「量」更重要。

他說:「對於有品味的顧客來說,他們關注的並不是價格,而是服務是否物有所值。」

「很多人對『奢侈』的解讀停留在物質層面,例如房間的床或餐廳的酒。對我來說,『奢侈』是一種感覺。儘管你擁有最舒適的床和最名貴的洋酒,這並不代表享用過程會為你帶來『奢侈』的感覺。有人從名牌中尋找『奢侈』的感覺,而我認為,極致的奢華會讓『奢侈』這種感覺自然流露出來。」

酒店目前由Rosewood Hotels & Resorts代為經營。Bruce以「一拍即合」形容The Delta Group與Rosewood Hotels & Resorts的伙伴關係。

Image description 雖然「公寓」對溫哥華的居民來說還是一個較新的概念,它較低密度的獨立屋優勝之處在於管理完善,住客品流集中。

他說:「Rosewood的管理特色是顧及酒店的個性,而Hotel Georgia的特點在於它的歷史。當不少管理公司將重點放在如何利用旗下酒店加強自己的品牌,Rosewood同時兼顧Hotel Georgia背後所代表的溫哥華歷史。」

與此同時,Bruce表示酒店鼓勵員工多與住客交流,更有員工在客人房間留下親筆書寫的信。

Bruce以身作則,將這種待客之道應用在日常生活上。作為發展商,他自己也搬進酒店旁的私寓,親身了解住客的經歷。在大廈升降機踫上住客,他會主動了解他們的生活。他更笑說,有時他會邀請住客乘搭他的私人直升機。

他認為發展商需要切身處地了解住客的需要,才會贏得買家的青睞。他表示,他在繪畫大廈圖則的階段便會開始想像,住客可怎樣善用單位內的空間,享受在私寓的生活。

他以單位露台前的石階為例,由於個別發展商規劃時忽略氣候因素,導致單位在雨季時出現漏水的情況,建築師在處理露台設計大多非常謹慎,避免露台的雨水滲入單位內。然而,Bruce認為在露台前加上過高的石階,不但有礙外觀,而且具潛在危險,是矯枉過正的做法。於是他要求建築師在露台設計方面加入導水元素,而非以石階防水。

他說:「你不能重覆做同一件事而從不思考如何做到更好。我重視細節的原因是,這些細節正正是為住客帶來『奢侈』感覺的重要元素。或有住客沒有留意到這些細節。但我相信,假以時日,他們會明白這些細節背後的價值。」

不過,對溫哥華的居民來說,「公寓」還是一個較新的概念。低密度的獨立屋(Single-family homes)仍是不少加拿大人的置業首選。

Image description The Private Residences 樓高 48 層,而每個單位可從不同角度俯瞰溫哥華市中心的風貌。

顧問公司Urban Analytics Inc. 首席顧問Michael Ferreira認為,由於當地房屋供應緊張,當地的市區規劃需朝著高密度的方向邁進。

他說:「比較溫哥華與其它大城市,它的特點在於市中心附近仍有不少低密度的獨立屋。本地人需要對其它形式的房屋,如多層公寓(Townhouse)和單元公寓(Condo)持開放的態度。」

來自台灣的買家Vivian在2005年首次在溫市置業,而當時她買的正是獨立屋。後來她把獨立屋轉售,並搬進Hotel Georgia的私人公寓。她表示公寓的好處是管理完善,而且住客品流集中,無需擔憂治安問題。習慣在大城市生活的她,認為市區與單位在步行距離是一個很大的優勢。

Bruce是溫哥華所屬的卑詩省土生土長的加拿大人。他認為加拿大西岸的自然風光和溫市的生活方式本身已是很大的賣點。

他說:「溫哥華不一定是世界的經濟重心,但它卻是最宜居的城市之一。在我從事房地產的過去三十年,我見證不少亞洲買家在溫市置業,為的是享受這裡的生活模式。」

(文:楊立明,圖:Harrison Ha / The Delta Group )