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威士忌要飲限量版

2018-06-19

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我常喝威士忌,平均一個月一瓶,如果那個月多朋友聚會,兩、三瓶是最低消費。不是誇酒量,只是人到中年不能再喝至寒至讓人醒來頭痛的冰凍啤酒,還是一杯straight scotch才是王道之選。

Image description 神秘單一麥芽威士忌The Glenlivet Code,啞黑色瓶身包裝,不附木桶資料或品酩說明。

又,飲開威士忌,十八年是必然之選,但心多的我,總覺得十八年幾時都飲得,反而那些「限定版」出完就冇,總要先呷為快,雖然偶有失手,令人失望中伏的限量威士忌也着實不少(機場版尤其多),不過,The Glenlivet剛推出的兩款限量版威士忌The Glenlivet Code以及 #646 Single Cask單桶原酒,就引起我的興趣!The Glenlivet十八年是名人界的「明星威士忌」,以前價廉但一經名經理人Paco Wong不斷重覆又重覆的加持,今天已經升價不少,近年都要慳住飲了,有時,潮流就是令人討厭。

Image description 品牌首席蒸餾師Alan Winchester

兩款限量版威士忌由品牌首席蒸餾師Alan Winchester匠心研製,他繼2016年創新之作The Glenlivet Cipher的全球成功後,The Glenlivet Code 沿用同一條橋,相信大家繼續受落,且,香港及澳門只獲配360瓶,又係極罕囉。 另外,The Glenlivet從酒桶貯藏中精挑細選一個木質卓越、曾經陳釀雪梨酒的橡木桶,以此單一酒桶釀製#646單桶原酒。靈感來自首席蒸餾師,#646單桶原酒啟迪自其深厚大師級釀製經驗,產量只有600瓶,僅限香港及澳門獨家發售,矜罕數量令收藏家更為期待,體驗獨一無二的醇正威士忌。有機會飲完再寫酒後報告!

Image description The Glenlivet #646單桶原酒體現原酒的精髓,每款酒品產自單一木桶,捕捉最濃厚的香味與個性。

文:羅倫斯

 

 

 

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