這兩年疫情期間，除了病毒令大家相當擔憂外，我看到大家不斷叫外賣，附送的塑膠餐具，實在是地球環保的一大業障。
幸好，世上還是有人願意付出努力，為環保盡一分力，他們叫Vegware。 文：Lawrence Yu
Vegware是一個全植物製造、可堆肥的國際環保餐具品牌，產品均由可再生、低碳或可回收植物纖維製造而成，完全不含塑膠，可與廚餘一同分解並轉化為堆肥，重新回歸大自然。
得悉政府計劃從2025年起在餐廳禁止所有的即棄塑膠餐具，我們可以看到在餐飲行業推廣一次性的「零塑膠」餐具和提倡可持續發展將會是我們未來的大趨勢。 作為「零塑膠」可堆肥食品包裝專家，Vegware一直致力於幫助餐廳實現可持續發展目標，並希望能在政策實施前盡可能為本地餐飲業提供全方面的解決方案，包括產品供應及其廢物管理，希望能有助他們順利轉向使用環保包裝。
同時，Vegware Hong Kong的董事總經理Ceicy Wong也非常積極在餐飲行業推廣可持續發展和零塑膠包裝。為此，Vegware與非牟利環保機構ECPAL 合作設置可堆肥包裝及廚餘回收箱，讓市民可將使用過的Vegware產品，連同食物殘渣一併回收，運送到廚餘廠化作堆肥物料。 
作為一個全植物製造、可堆肥的國際環保餐具品牌，Vegware 一直積極為本地餐飲業提供可持續的零塑膠、零廢物的環保餐具及包裝，致力幫助香港發展循環經濟。Vegware 的產品均由可再生、低碳或可回收植物纖維製造而成，完全不含塑膠，可於180日內與廚餘一同進行商業堆肥，重新回歸大自然。
除此之外，Ceicy知道大眾可能不太熟悉「可堆肥」這個詞語，以及「堆肥」如何能夠減輕垃圾堆填區的負擔，因次她也一直參加不同的綠色會議及展覽，如GREEN Conference 2022及Rethink Sustainable Business Forum & Solutions Expo 2022等，分享她在「零塑膠」一次性食品包裝方面的想法和經驗，以及「堆肥」為什麼是轉移香港垃圾堆填區廢物的可行方案。
