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天然美肌 意式母親節晚餐

2023-05-12

母親節將至,願天下媽媽繼續健康又漂亮。子女孝敬之餘,不妨在媽媽的保養和飲食方面多花心思,就如以純淨作招徠的天然美容護膚品牌Fresh,近來與香港港麗酒店主打正宗意大利北方菜的意寧谷聯手同慶母親節的來臨,炮製出天然又鮮味十足的母親節精選晚餐。當中的甜品及特飲更以Fresh 茶萃美肌系列為靈感,讓媽媽感受茶葉奇妙的美肌力量。

TEXT BY MIU LAU

Image description 主菜之一的藍龍蝦及阿拉斯加皇帝蟹卷,鮮味十足。

Image description 即製手工意粉是餐廳的招牌作。

精選晚餐由意籍主廚Riccardo Catarsi 主理,以新鮮天然食材掛帥,包括頭盤、意大利麵食、主菜、甜品和特飲。清新的頭盤最為開胃,包括北海道帶子刺身,入口細嫩鮮味;有咬口的波士頓龍蝦沙律亦是不錯選擇。餐廳一向主打自家製意大利麵,同樣以鮮味十足的海鮮為主題,有慢煮生蠔意大利麵條、波士頓龍蝦及紅蝦海鮮寬條麵等選擇。簡約的烹調方式足以突出食材本身的獨特風味,就如母愛一樣的自然流露,純粹卻最為珍貴。

Image description 凡惠顧母親節精選晚餐,每位母親可獲贈天然美容護膚品牌Fresh茶萃美肌精華旅行套裝一套。

壓軸登場是軟綿細緻的士多啤梨香緹鮮奶油海綿蛋糕配黑茶忌廉及玫瑰雪葩,最後輕呷一口紅茶特飲Black Cooler,兩者均加入了Fresh皇牌產品的紅茶元素,養顏美肌,為這頓豐富晚餐完美作結。而隨晚餐贈送的Fresh 茶萃美肌精華旅行套裝,更為愛美的媽媽獻上驚喜。

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