Unique Luxe Travel Experience 品味遊專員分享品味旅遊的藝術

2017-09-27

Image description 首席品味遊專員Michael Yeung

旅遊的藝術，是一種生活態度，也是品味的體現。在中高檔旅遊市場中，要擁有個人化的品味旅遊體驗並不容易，對於品味有極高要求的尊貴旅客來說，能否在有限時間滿足到無邊慾望，實有賴經驗豐富兼視品味旅遊為終身職業的旅遊專家，他們悉心地策劃每一趟獨一無二的品味旅程，提供最專業的意見之餘，照顧每一個旅客的獨特需要，那才可確保旅程每一刻都是良辰美景的賞心樂事。

總部設於香港的品味遊(Luxe Travel)，作為亞洲領先極緻品味旅遊平台，其團隊成員均為來自各個不同領域的專家，能為每位客人度身訂造尊屬的品味遊之旅，特別是其卓越一流的禮賓服務，全天候緊貼貴客每個需要，從浪漫周年紀念日到冒險極地探索，為每位尊貴旅客展示無雙的品味旅遊新體驗。總括來說，品味遊就是：奢華體驗的專家、度身訂造的專家及特色尊貴包團的專家。

Image description 袋鼠島被譽為澳洲的加拉帕戈斯，充滿多種多樣的野生動物和自然美景。在袋鼠島的西南海岸，享譽全球的南大洋別墅 (Southern Ocean Lodge)在這獨一無二的澳洲環境中提供無與倫比的奢華體驗。

照顧高端奢華旅客的獨特需要
適逢品味遊即將推出旅遊專書《Luxe Travel Book》Limited Edition One，《優雅生活LifeStyle Journal》有機會跟首席品味遊專員Michael Yeung(楊廸深)暢談旅遊市場趨勢、《Luxe Travel Book》的理念及其個人難忘旅遊體驗。

Michael Yeung擁有二十多年旅遊業及管理經驗，現為香港品味遊總監兼首席品味遊專員。作為美食家、旅行家，對生活有獨到的品味，他多年來周遊列國，嚐盡各國美食，對全球大部分景點都極為熟悉。作為一位土生土長的香港人，他深諳亞洲人對旅遊的需求和期望，故能夠貼心地按每位尊貴旅客的需要度身訂造合適的行程。

現他每年多次往返亞洲、歐洲、非洲及美洲參加高端會展及體驗品味旅遊，誠意為每位尊貴旅客展示無可比擬的品味旅遊新體驗。

LJ：《優雅生活》 MY：Michael Yeung

LJ：要成為成功的品味遊專員，需要什麼工作背景、專業知識及品味態度？
MY：作為一位成功的品味遊專員，首先當然要大學畢業，其次是熱愛旅遊，對品味有要求，同時要了解每個客戶的需要都不同，要細心聆聽客戶需要，適當地提供適當的產品及策劃合適的行程。

LJ：在面對高端旅遊市場客人時，將會面對怎樣的挑戰？
MY：在Luxury segment(高端奢華旅遊市場)上，這類型客戶什麼也不缺，他們要求跟一般中產市場很不同，他們需要我們提供專業的分析、不同的選擇，最重要是讓他們可以比較不同行程，在衡量是否合適後，便可作出適合自己的決定。此外，尊貴的客人一般都會攜眷或一家人同遊，了解他們的需要前，必先要了解他以及其家人的背景，當掌握更多資訊時，在策劃行程時就更加體貼，讓客人感到心滿意足。

Image description Southern Ocean Lodge位於自然生態極其豐富的袋鼠島(Kangaroo Island)上，其三分一之被列為自然保育或國家公園 (Conservation or National Park) ，自然生態包括海豹及袋鼠等。

LJ：可以分享一下高端旅遊市場的趨勢嗎？
MY：高端旅遊的尊貴客人都有一個共通點，那就不想跟別人分享，他們渴望擁有一個獨特難忘的體驗，所以我們為尊貴客人策劃行程時，必定要度身訂造，譬如說遊覽倫敦著名博物館，開放時間是九點的話，他們希望八點便進場，到莫斯科紅場的皇宮遊歷，也希望比別人早一步入場欣賞。

一般旅行社是辦不到這種行程，但品味遊擁有強大的夥伴網絡與豐富經驗，透過我們便可安排到與別不同的行程，說到這裡我又想到一個例子，譬如客人在南澳時突然很想到訪著名的鹽湖，車程需要八個小時，但我們可立刻安排到私人飛機接載客人到鹽湖，並安排導賞。正因為我們品味遊團隊成員均來自各個不同領域的專家，所以在安排行程上可以如此貼心。

Image description 位於渡假別墅中心的Great Room可以俯瞰無敵海景 ; 客人可以在餐館享用充滿海島風情的美味佳餚，或在充滿歡聲笑語的開放式酒吧品嘗獨有的南澳洲精選葡萄酒。

Luxe Travel Book, Limited Edition One
為了將志同道合的旅客連繫在一起，品味遊的專業團隊花了大半年時間去籌備製作《Luxe Travel Book》，書中介紹不少著名城市的不為人知的奢華一面，還有知名人士分享珍貴旅遊時刻，讓熱愛旅遊的品味人士非常期待此書的來臨。

LJ：為何品味遊會構思出版《Luxe Travel Book》旅遊書籍？
MY：很多人都以為Luxury Travel就等同於價格昂貴，事實上，品味旅遊並一定與昂貴掛上等號，《Luxe Travel Book》一個重要主旨就是呈現不同地方的品味一面，譬如說斯里蘭卡，普通人不覺得這個地方很奢華，但它擁有的大自然資源，風景美不勝收，另一個例子是越南峴港，它的海灘已經是世界十大最美麗海灘之一，只不過早年未開發，現在這兩個地方都得到資金支持，讓更多旅客可以一睹它的美。透過《Luxe Travel Book》一書，我們希望呈現不同國家的品味一面，而大自然生態、風土人情也是其獨特元素之一。

Image description Southern Ocean Lodge建築於懸崖之上，震撼性景觀令人難忘。

LJ：書中介紹不同國家或城市，挑選的準則是什麼？
MY：正如之前所說，有些旅客來匆匆去匆匆，未必發掘到某個地方的品味一面，又或者他的個人體驗未發掘到，所以我們想將一些地方的品味一面呈現眼前。好像老撾這個地方，二十年前已受西方旅客歡迎，雖然較偏遠，但它卻吸引很多想一探這個地方美景的旅客。

LJ：《Luxe Travel Book》邀請了不少知名人士、旅遊家分享旅遊心得，可以跟我們分享一下嗎？
MY：我們品味遊的客戶群階層很闊，知名人士、商會主席、荷里活影星、CEO、地產商等等，他們都願意跟我們分享難忘的旅遊體驗。而這正好反映了品味遊的優勝之處，因為我們提供的產品種類多，範圍亦很廣，包括中高檔到頂級奢華的產品，其它旅行社未必擁有我們同樣的經驗和專業，所以品味遊成為亞洲領先極緻品味旅遊平台，比同行的步伐快五年之多，當中原因自然是我們的團隊成員本身擁有與眾不同的品味，而且細心聆聽客戶的需要，更重要的是我們的團隊合作極佳，在高端旅遊市場中，一人力量是不足以應付的，只有公司上下，從前線、營運到管理層都擁有共同目標，才可以事半功倍。

Image description 阿曼Six Senses Zighy Bay獲獎無數，座落在阿曼蘇丹國穆珊旦半島北端的“希格希海灣”，位於在戲劇般的高聳沙石山與寬闊的白沙灘之間。離機場約2小時車程，就可來到希格希灣。這座穆珊旦半島，遍布大大小小的沙石山，大都高於海拔2,100公尺，而且直接連到霍爾木茲海峽。看上去很象壯麗的挪威著名的 Fjord 北歐峽灣。因此穆珊旦半島，也有 “中東之挪威” 的別稱。

品味遊專家的個人難忘體驗
LJ：作為首席品味遊專員，可以分享一下你的難忘旅遊體驗嗎？
MY：想起有一次到中東阿曼，公司特別安排了意想不到的酒店Check-in方式，就是在高山的山頂上，由一名前奧林匹克降傘教練，以滑翔降落傘將我送到酒店，還記得初時起飛一刻，腦海真的一片空白，雙手抓緊繩索，後來個人放鬆了，卻很享受這趟滑翔旅程，而那間旅館的地理位置獨特，三面環山，面向大海，實在很特別。

另一次難忘體是到南澳體驗，我們抵達離南澳的Kangaroo Island，它可說是澳洲版的進化島，一億年前跟澳洲分裂出來，很多植物、動物跟澳洲很不同，一些植物高度比人還高，原來它的壽命已經有千歲以上，而我們則住在懸崖上的奢華旅館，遠望太平洋，更時而看到鯨魚出沒，而令我難忘的是在袋鼠出沒的地方中品嚐早餐，也是千載難逢的機會。

Image description 前往Six Senses Zighy Bay有三個特別的方法和體驗供您選擇，第一是從景色秀麗的水路，搭乘約15分鐘的快艇沿海濱到度假村碼頭登陸；第二是坐車翻山越嶺，可以俯視壯麗的海灣全景；或者第三是搭乘Six Senses Zighy Bay 特有的“飛行傘”，由專業飛行傘師將您空降到渡假村。