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【香港工藝】真功夫 真體字 京華招牌愛你一萬年!

2021-03-10

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「這些字不是屬於我個人的,是中華文化!」

人稱文字師的京華招牌創辦人歐陽昌屹立皇都戲院戲院三十多年,由七十年代開始為香港各大小商場店舖製造招牌,更被喻為真體字的「獨門生招牌」。在電腦盛行的世代,當年盛況不復再,由每個字價值上千元的時代至今只是短短數十年的時間。雖然歐陽昌師傅沒有徒弟繼承他的傳奇,但他仍然積極教學,「只要學我都肯教,」並將「美麗傳承,匹夫有責」幾個字掛在嘴邊。可幸的是,搬離皇都戲院後,歐陽師傅在同區不遠處的錦屏街延續京華招牌,讓大家可以繼續拜會師傅、欣賞師傅的文字、聽聽師傅的故事。

TEXT BY JAZ KONG PHOTOGRAPHY BY BEN TAM

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執起筆,忘卻世界
在皇都戲院舊舖及錦屏街新舖見過歐陽昌師傅兩次,每次都能夠感受到師傅對文字的熱情。「真體字是『眾字之首』!」師傅對字體文化的熱愛好比信仰般虔誠,他亦熱愛「傳教」,分享自己寫字、做人的道理。
根據歐陽昌師傅的說法,真體字有過千年歷史,以前的官方典據如佛經等都是用真體字的,「但當時火燒圓明園就將一切都燒光了。燒一幢建築沒意義的,燒的收藏在裏面的中華文化。」雖然沒法考究,但無庸置疑的,是歐陽昌師傅的書法的確別具美感,而用上真體字製成的招牌亦別具特色。既然歐陽師傅是真體字獨門傳人,那他的真體字招牌可說是香港特色吧!

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文字可以反映當地文化卻是真的,師傅教授的真體字口訣其實亦能夠反映到七、八十年代的香港歷史,師傅形容要分辨真體字不難,只要認得像「一家人」的字就可以了。「真體字每一下落筆都指向前上角(有別於隸書的暗鋒),意即『意向一致』;每個字都不分散的,每劃都會連着大家,意即『結構緊密』,每個字亦有『一家之主』;另外就是每一下落筆都拉得很順暢的,大刀闊斧,就是有『順順路路』的意思。」這不也像當時的香港一樣嗎?一家人為了生活為了糊口,都是團結一致一起捱,不論如何艱苦,一家人就是心連心。

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師傅很驕傲地說起香港有過千個招牌也是出自他手,離他店舖五分鐘不到就有個例子了,「英皇道的儉德鐘錶行的招牌就是我的,有約四十年歷史了。」這個儉德鐘錶招牌相信也見證着歐陽師傅及京華招牌的轉變,由最高峰時期一個字上千元、到現時請師傅即席揮毫手寫一個小招牌只需一百元,也見證京華招牌由最輝煌時期時佔了皇都戲院三個舖位,到上年人去樓空卻堅守 10 號舖到最後一刻,歐陽師傅歷盡興衰,卻從未想過要放棄;至今執起筆來,仍是全神貫注,寫好每一個字,給予每一個字最大的尊重。

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讓真體字發光發亮
京華招牌的興盛,亦即是真體字的興盛;「美麗傳承」的使命,讓真體字發光發亮,師傅在皇都戲院大火、失去了一切後,研發了「發光彩」,利用透光板及燈去製造招牌,開燈後除了突出字體的美,更透出如玉石的紋理;關燈後就更覺得像寶玉,大方得體。師傅憶述,當年的確大受酒樓及食肆捧場。

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以文字為信仰,是因為文字在歐陽昌師傅的生命裏佔據了很重要的位置。年屆 65 歲的歐陽師傅自四、五歲開始對文字感到興趣,寒窗苦讀的確是他的寫照,家鄉順德的他小時候的而且確會讀書、研究文字至深夜,半夜靠着火水燈的陪伴,才得以鑽研到他至今仍引以為傲的「真體字」。

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訪問當日,歐陽師傅一邊說起自己的歷史,一邊着筆者 Google(師傅懂得 Google 跟 Instagram、微訊等 app 的!)不同的真體字例子,當中相信大家最熟悉的是包青天的「明鏡高懸」牌匾。雖然後來拍戲拍劇時製造了新款式,但師傅就提到最原始那塊應是以真體字書寫,「包青天於 999 年出生,所以香港報案電話也是用 999!」雖然經翻查歷史後就知道 999 源自英國,但正是歐陽師傅的創意及想像力,才得以讓他撐過京華招牌的種種難關。
從皇都舊舖到現時的新舖,雖然見到師傅好像放棄了一些舊店的珍藏,但最搶眼的,仍然是那個白底紅色的正方形招牌「京華招牌愛你一萬年」;歐陽師傅為了展示他的愛,雖然他未納徒弟,但就表示他的字帖可於網上找到,而且只要有心求學,來到他的面前他都一定會教。港幣 120 元兩小時就可一睹真體字的真功夫,見證真體字的歷史。京華招牌,香港製造;歐陽昌師傅,只此一家。

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