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博客Connie Chui:位於文華東方酒店的日式居酒屋
由從前的法國餐廳Pierre 變為現在的Aubrey日式居酒屋。位於文華東方酒店二十五樓的Aubrey給人一種耳目一新的感覺。 裝修非常古典優雅,到處都是打卡位...
Connie Chui
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Food & Wine
每天在蘭桂坊打滾的典型中環OL,緊貼時裝潮流...
博客Brian Yeung:以茶會「酒」,和昌飯店破格演繹粵菜文化
茶與酒同樣在中國飲食文化源遠流長。史書最早有關茶的記載可追溯至西漢時期,而酒亦不時在古代的詩詞歌賦中出現。正所謂「呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁」──與其以茶代...
Brian Yeung
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Food & Wine
楊立明(Brian Yeung)為Brian...
博客Alfred Siu:尖東、梅艷芳、菲林廣告
想不起已經有許多年沒有逛過尖東海旁,看完「梅艷芳」電影忽然想去逛一逛,遊客少了,多了不少來垂釣和跑步的人。「梅艷芳」這套電影像一個香港人集體回憶的大派對,荔園、...
Alfred Siu
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Food & Wine
上市公司前企業傳訊主管,穿梭於政府及私人機構...
博客Connie Chui:彷如置身日本的全蟹宴
疫情之下去唔到旅行,掛住日本啲朋友可以到蟹膳品嚐不同種類的日本蟹,一解相思之苦。 蟹膳位於利園商場,裝修充滿日式味道,彷彿置身日本一樣。一入門口已見到一個大蟹缸...
Connie Chui
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Food & Wine
每天在蘭桂坊打滾的典型中環OL,緊貼時裝潮流...
博客Alfred Siu:給自己的情書 嚐北海道時令美饌
日本民間調查公司「品牌綜合研究所」早前公布2021年各都道府縣魅力度排行榜,北海道已連續13年奪冠。北海道的魅力不用我多說,看岩井俊二的電影《情書》和 馮小剛的...
Alfred Siu
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Food & Wine
上市公司前企業傳訊主管,穿梭於政府及私人機構...
博客Alfred Siu:可持續海鮮廚房 Meat The Sea
今年世界各地的水災和極端天氣好像特別多和頻密,德國、中國、日本和美國都曾經發生嚴重水災和受熱浪侵襲,意大利西西里的氣溫曾高達接近攝氏50度,冰天雪地的格陵蘭冰層...
Alfred Siu
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Food & Wine
上市公司前企業傳訊主管,穿梭於政府及私人機構...
博客Connie Chui:充滿原味道的獨特咖啡店
現在大街小巷都滿是咖啡店,要突圍而出真是要花很多心思。最近去了一間充滿原味道的特色咖啡店,值得去打卡及chill 一番。 這間咖啡店名為So與sew同音。原來前...
Connie Chui
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Food & Wine
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博客Alfred Siu:夏日傾情豐脂爽甜縞鰺
暑氣漸濃,胃口欠奉,搵食茫無頭緒,日本菜冷熱葷俱全,自然是不二之選,無論家人聚餐或朋友聚會不是打邊爐就多數食日本菜,如果提議泰國菜或四川菜,總會有人怕太辣、上海...
Alfred Siu
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Food & Wine
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港式優雅 | Martin
一個在乎、在香港、優雅到底的港佬。 曾路過
張肇基
張肇基 ( Johnny Cheung )
Connie Chui
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屈家妍(Marina)
從事企業及教育慈善公關十多年,現正修讀教育博
周圓圓
早年在英國幫歌星女團搞形象,是專欄作家亦是第
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