尋找自己的口味沖一杯完美咖啡

2019-12-16

Image description De’Longhi ETAM29.660.SB型號咖啡機可沖調出不同類型的咖啡或飲品，包括Espresso、Long Coffee、Regular Coffee、 Doppio 、Cafe Latte、Flat White、Cappuccino、Latte Macchiato、Hot Milk，選擇非常豐富。

坊間不少全自動咖啡機，讓咖啡愛好者可以按自己喜好去調校咖啡豆研磨的幼細度、咖啡的濃度及溫度，而且咖啡機更趨時尚，完全配合現代廚房設計。

文：Albert Cheung

在眾多意大利咖啡機品牌中，筆者對De’Longhi比較有印象，可能是到過一些咖啡店，店內都採用這個品牌的專業咖啡機，證明這個品牌在意大利或海外都擁有一定的知名度。最近品牌推介原產自意大利的纖細機身系列全自動咖啡機，當中ETAM29.660.SB型號機身寛度只有19.5cm，比一張A4紙更窄，外型設計時尚纖巧，絕對適合空間有限的現代家居。只需輕輕一按，就能從咖啡豆萃取一杯意大利咖啡，充分散發現煮咖啡的所有香氣，並調製出品質絕佳的意大利濃縮咖啡和牛奶咖啡，為品味生活帶來專業等級的昇華咖啡體驗，感受原豆即磨咖啡精髓。

Image description 用家可調校咖啡豆的研磨幼細度，沖出屬於自己口味的咖啡。

ETAM29.660.SB型號全自動咖啡機功能齊備，外置簡約LCD顯示屏及輕觸式面板，配備全新LatteCrema System奶壺，可沖出更綿密奶泡。咖啡機操作簡單，包辦由研磨咖啡豆至烹煮過程所有繁複步驟，用家只需放入心儀咖啡豆，即可一鍵沖出專業水準的即磨咖啡或牛奶咖啡。專業咖啡機配上優質咖啡豆，完美萃取咖啡原味，讓您倆在家中隨時隨地可享受最符合自己口味的咖啡愉悅。值得一提的是，這款咖啡機可沖調出不同類型的咖啡或飲品，包括Espresso、Long Coffee、Regular Coffee、 Doppio (+意式雙份特濃咖啡)、Cafe Latte、Flat White、Cappuccino、Latte Macchiato、Hot Milk，選擇非常豐富。

Image description De’Longhi ETAM29.660.SB型號全自動咖啡機功能齊備，外置簡約LCD顯示屏及輕觸式面板，配備全新LatteCrema System奶壺，可沖出更綿密奶泡。

咖啡豆的重要性
有朋友跟筆者說，沖一杯好咖啡，不單止咖啡機的性能優秀，咖啡豆也非常重要的。De’Longhi KIMBO Espresso咖啡豆以拿坡里獨有風格烘焙，蘊含傳統意大利濃縮咖啡的風味及技術。當中100% Arabica咖啡豆以巴西及秘魯咖啡豆混配而成，採用中度烘焙並富有焦糖及出爐麵包的香氣，伴隨甘甜芳香與酸味；Classic咖啡豆具豐厚口感，帶有些微辛辣及酸味，一口下來是滿滿朱古力及焦糖味的餘韻；Prestige咖啡豆使用來自巴西、哥倫比亞及秘魯最佳的Arabica咖啡豆混配亞洲精選的Robusta咖啡豆，口感適中帶甜而富有焦糖及出爐餅乾及乾果香氣，濃郁的咖啡香伴隨著果香輕酸和辛辣回甘，餘味悠長。

Image description De’Longhi KIMBO Espresso咖啡豆以拿坡里獨有風格烘焙，Classic咖啡豆具豐厚口感，帶有些微辛辣及酸味，一口下來是滿滿朱古力及焦糖味的餘韻。

De’Longhi節日尊享購物優惠買機送KIMBO咖啡豆套裝
De’Longhi特別在冬日呈獻限定佳節禮遇，由2019年12月7日至2020年1月31日期間，凡購買任何De’Longhi全自動咖啡機，即可尊享獲贈KIMBO 250克意大利咖啡豆套裝 (總值 $384)，當中包括De’Longhi KIMBO Espresso 100% Arabica、Classic及Prestige三款不同的醇香口味，讓咖啡迷沉醉於三重意大利咖啡濃香誘惑！(查詢：+852 2237 1313)

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