李思齊教授:吃母乳的孩子更聰明

2019-05-17

「人皆養子望聰明,我被聰明誤一生,惟願生兒愚且魯,無災無難至公卿。」蘇東坡在被貶期間,寫了廣為人傳的《洗兒詩》。不知你怎理解蘇東坡「但願生兒愚且魯」之意,但一般來說,現代社會,父母都想生個聰明和孝順的孩子。

5月12日是母親節,我們再談「母乳育兒養生學」。

富含三物質

很多年輕媽媽為了保持身材,放棄對嬰兒餵哺母乳而選擇母乳代替品。其實,科學家研究表明,用母乳餵養的嬰兒,智力發展比那些食用母乳代用品的嬰兒好,主要因為母乳富含以下三種物質:

一、DHA影響兒童智商

英國科學家曾通過對比實驗發現,吃母乳長大的孩子,比用奶粉餵養的孩子智商高10%,這是因為母乳富含天然的DHA,而DHA是孩子變得聰明的物質根源。它是一種國際公認的腦營養素,主要集中在連接腦細胞的網膜中,其作用是促進大腦發育,激發大腦潛能。網膜愈密,孩子的記憶力、集中力、判斷力就愈強,智商就愈高。

Image description 英國科學家曾通過對比實驗發現,吃母乳長大的孩子,比用奶粉餵養的智商高10%。

二、a-乳清蛋白

大量的研究發現,母乳中含豐富的a-乳清蛋白,能很好地幫助孩子消化吸收。而a-乳清蛋白中富含的色氨酸,對促進嬰兒神經發育、調節睡眠、情緒和食慾具有重要作用。科學家們還發現,母乳中含有的a-乳清蛋白,佔乳汁中蛋白質含量的27%,而牛奶中乳清蛋白僅佔3.6%,奶粉則更少。

三、免疫物質

現代醫學證明,嬰兒易患的呼吸系統感染、腸炎、新生兒敗血症等疾病都與其免疫力低下有關,而母乳中就含有大量的免疫物質,如核苷酸等。研究還發現,每1000ml母乳含可利用的核苷酸72mg。核苷酸不僅是構成遺傳物質核糖核酸的基本單位,而且還參與蛋白質、脂肪、碳水化合物的代謝,是人體免疫防禦系統的主要物質,是保護人體健康的「盾牌」。

促排淨惡露

筆者總結:從上文不難發現,許多珍貴的營養成分存在於母乳中。母乳是其他任何乳品所不可替代的,它是孩子智力發展的根本保證。此外,母乳餵養的孩子更聰明外,更有利於母親的健康,這因母親用母乳餵養嬰兒時,其吸吮的反射可促進產後母親的子宮收縮,大利於母親產後的惡露較快排淨,恢復子宮至孕前的正常狀態。另外,用母乳餵養孩子的母親,據統計,其患上乳腺癌、卵巢癌的機率較低。故筆者強調,母乳餵養是最好的選擇。

作者專研宮廷秘方

研究員:文芊

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