博客Connie：中環新蒲點 - Ashley Sutton又一出位酒吧Yojimbo

Connie Chui | 2017-11-22

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在蘭桂坊永遠不會覺得悶，又一新酒吧在砵典乍街開業。繼特色酒吧Iron Fairies，J. Boroski 和Ophelia，著名設計師Ashley Sutton 又一精心傑作。這酒吧的特色是起源於日本古代的地下世界，給人一種神秘、不可思議的感覺，把客人帶進另一境界。Ashley朋友提議把酒吧名為Yojimbo。Yojimbo是60年代黑澤明的一部武士電影名稱，三船敏郎是片中主角，這個構思非常獨特。

作為Ashley的粉絲一定要先睹為快。一踏進Yojimbo已感到濃烈日本氣息。這裏有曾為Ritz London 效力著名的調酒師為為你調校特色雞美酒。我特別喜愛用sake，gin，香檳和柚子混合成的雞美酒Yojimbo，還有用calvado,香草、桃汁，檸檬，香草，石榴汁混成的Geisha’s Aphrodisiac 。除此之外你可以在這類喝到不同種類的日本威士忌。在cocktail lounge後，更設有一個小表演台，定時會有穿著不同服飾如藝妓、武士、女學生作不同的演出。

酒吧後方有一時尚池，每晚都有DJ現埸打碟，播放不同種類音樂。這酒吧還設有獨立VIP包廂，可容納15位賓客，還有獨立舞池，喜愛私隱朋友一定不可錯過這新蒲點。

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