“Do or do not. There is no try”之締造可持續生活空間

2022-04-22

Image description 來自 TREE 的循環再造木凳

Image description 來自 TREE 的 Crena 柚木牆架

Image description 來自 TREE 的船木凳

要開展綠色生活,首先可以為自己創造一個綠色空間,其中一個在香港找到的可持續家具及家品品牌 TREE 致力確保產品所用的木材均符合可持續性及最高質素。TREE 一直堅持有原則地發展業務,確保工作的每一部分皆對環境、社會,以及我們尊貴的顧客產生正面影響與回饋,且一切都是從心而發。在選購可持續家具時,可先了解它的原材料及生產商。以天然物料及可再生原料製造的產品將是您的不二之選,例如品牌以再造或採自可持續來源的木材所締造的家具,與天然纖維製成的手工家品裝飾,它們對環境的影響較小,並且能於大自然提取及補充(負責任地收割)。除了原始質樸的再生實木產品外,TREE 亦提供多款由 FSC™ 認證,或以來自可持續來源的木材製成的家具可供選擇。品牌的 Crena 牆架採用獲得 FSC™ 認證的百分百實心柚木,包括兩個開放式層架、一個開放式間隔、及一個輕閉式摺門密封間隔,可隨意調節不同組件,以配合用家的確切需求。對於減廢,另一個很重要的創意項目是 upcycling,而 TREE 亦有升級再造的家品選擇,例如以舊木升級再造的柚木凳,其鏤空、裂縫及印記反映出成熟且與眾不同的歲月痕跡與原創性,完美反映出當代熱門的侘寂哲學,提倡不完美與無常的事物。

Image description 圖片來源:木一番 Facebook 專頁

Image description 圖片來源:木一番 Facebook 專頁

Image description 圖片來源:木一番 Facebook 專頁

在香港其實都有不少社企及 NGO 專門為木家具 renew、讓大家更容易 reuse 它們,又或者會將棄置的木材 recycle 或 upcycle,其中一個是於 2013 年成立的「木一番」,目標為推動可持續發展及升級再造,於本港設有木工工房。組織的宗旨善用回收木材,再並結合本地設計師的創意,將廢木再生成木製品,使產品得以「重生」。木一番寄望透過升級再造的工程,以減少廢料對地球所產生的影響, 並教育下一代珍惜地球的資源,並延伸珍貴木材的價值。另外,木一番不時都會舉辦工作坊,讓公眾認識升級再造的過程, 將回收得來的舊木或舊傢俱進行改造為新的產品, 讓木材獲得第二生命。

Image description 氣候、社會及選擇:Booking.com 揭示 2022 年塑造可持續旅遊的大趨勢

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除了綠色家居之外,雖然現時大家去不了旅行,但最近由 Booking.com 針對可持續旅遊的調查而而得出的《可持續旅遊報告》發現原來香港人在選擇旅行住宿的時候都非常之揀擇——但當然是 in a good way,其中 46% 香港旅客表示過去一年曾在線上旅遊網站見過可持續住宿;亦有37% 表示預訂前會先主動尋找住宿的可持續措施資訊。令人更加振奮的是, 50% 的香港旅客表示過去一年曾經入住可持續住宿,當中原因各有不同:34% 表示希望能幫助減少對環境的影響、接近 30% 希望得到更多與當地有關的體驗、及 31% 相信可持續住宿會更妥善地對待當地社群。內容指出全球的旅客都十分重視旅行造成的影響,有 74% 的香港旅客表示往後 12 個月希望能以更環保的方式旅行,86% 的旅客表示他們重視可持續旅遊;過半數受訪者(56%)表示有最近關氣候變化的新聞促使他們作出更可持續的旅遊選擇。但回歸根本,不少人仍然對「旅行」及「可持續性」的兼容性成疑,但 Booking.com 近年致力研究以更負責任的方式與世界互動,包括推動全球超過 100,000 間住宿獲得 Booking.com 的可持續旅遊認證徽章,同時亦擴大了接受的第三方認證(例如全球可持續旅遊委員會(GSTC)、北歐天鵝生態標籤、綠色酒店生態標籤、Edge 綠色建築認證等)的數量;另外,2021年 Booking.com 維持碳中和營運,並於年底過渡到 100% 使用可再生能源,這是我們的一個重要里程碑,亦是對 Booking Holdings 最近公布的氣候行動計劃的成果之一。

文:Jaz Kong