茶香月圓之時

2018-08-08

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每當滿月冉冉升起,照耀夜空,金黃色的月光柔和地傾瀉在平滑如鏡的海面上。詩意綿綿,快迎來中秋節,迎來丹桂飄香、倉穀滿盈的金秋時光。中秋佳節是大節,茗茶品牌Tea WG特別呈獻皓空之茶茗茶月餅禮盒(White Sky Tea Mooncake Collection)。滿載應節佳品、豐饒香馥的月光寶盒,是一眾茶饕和食饕送禮自用的不二之選。誠如古諺所云:「茶香飄溢之處,即為天堂。」Tea WG頂級訂製茗茶系列®的皓空之茶 (White Sky Tea) ,優雅的白色鐵罐映襯一輪金色滿月,以深具皇者氣派的銀針白茶,融入來自印度洋羣島的依蘭花,花香清甜,芬芳怡人。以此頂級的調配茶配搭Tea WG別樹一幟、注入經典茗茶的傳統茶香月餅,實為中秋月夜饗宴的完美選擇。

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Tea WG在傳統之上發揮創意,推出3款全新口味月餅,豐富其精采紛呈的傳統茶香月餅系列。經典之選的星宿之秋 (Constellation)月餅今年繼續登場,金黃餅皮下,注入幼滑優雅的獅城早餐茶 (Singapore Breakfast Tea)的黃蓮 蓉灑滿瓜子仁,完滿包裹着餅心的金黃鹹蛋黃。Tea WG令人垂涎三尺的豐盛之節(Harvest)月餅,清香豐潤的黃蓮蓉 內餡融入卡默洛茶(Camelot Tea),再摻入混合杏仁、榛子和山核桃的驚喜組合,配以精心烘烤至金黃的奢華餅皮,以傳統材料譜出嶄新滋味。Tea WG的創新佳節美饌,還有醇厚豐郁的瑰寶之光(Jewel)月餅。瑰麗的朱古力外層,包覆注入香濃可可茶(Chocolate Tea)和散佈朱古力粒的細滑白蓮蓉;壓軸的(Ruby)月餅,則以亮麗的紅寶石顏色餅皮包裹洋溢杏脯和蔓越莓乾和注入蝴蝶夫人之茶(Geisha Blossom Tea)的白蓮蓉,清新怡人,香馥回甘。

Image description Constellation 星宿之秋:雋永流傳的中秋月餅首選,烘烤金黃的外皮,內餡 是優雅柔順的獅城早餐茶茶香黃蓮蓉餡,配上口感 豐優的鹹蛋黃和香烤瓜子,堅果香氣充盈其中,為 Tea WG 的永恆經典。

Image description Harvest 豐盛之節:這款獨特的 Tea WG 月餅,以奢華的金黃色烘烤外 皮,包裹注入卡默洛茶的幼滑黃蓮蓉,搭配杏仁、 榛子及山核桃,口感豐富。

Image description Jewel 瑰寶之光:瑰麗的烘烤朱古力外皮,包裹香甜細滑的白蓮蓉, 散發可可茶甜香的香氣,配上令人驚喜的朱古力粒, 充斥濃郁的可可香氣。

Image description Ruby 紅寶石之耀:紅寶石顏色的餅皮令人喜出望外,細緻的白蓮蓉餡料散發蝴蝶夫人之茶的香氣,搭配杏脯和蔓越莓乾,令人回味無窮。

文:羅倫斯