【旅遊】瑞士斯庫爾 童話小鎮泉

瑞士斯庫爾（Scuol）聳立於岩石峭壁邊，春夏開滿嬌艷欲滴的花朵、蝴蝶蜜蜂在山間飛舞，冬日換成一片皚皚白雪，化身為銀裝素裹的世界。這裏擁有全瑞士最多的晴天，更藏有天然充沛的泉源，隨處可喝到純淨的礦泉水，一年四季也可看着雪山泡溫泉，是一片受上天眷顧的童話國度。

撰文、攝影 : 唐希文

斯庫爾位於下恩加丁谷地（Engiadina Bassa），是瑞士少數使用羅曼語的地區之一，至今仍保留羅曼文化的特色。鎮上的房屋以粉嫩色系為主調，配以繽紛的彩繪裝飾，每個角落也宛如童話故事的場景。在外牆繪上小鹿圖案的民宿主人解釋：「這是我們山區的傳統，大家都把牆壁當成畫布，繪上自己喜歡的圖畫。」

泉水文化

羅曼式建築的其中一個特色是「灰泥刮畫」（Sgraffito），先要替屋子整面外牆糊上灰泥漿，在它乾透前用刮刀刻畫圖案，有的更會綴以詩文或雋語。當地人說這種裝飾手法既花時間，也考功夫，但刮出來的花紋具有質感及立體感；筆者覺得風格清新獨特，樸拙中又充滿精緻細節，洋溢着濃厚的阿爾卑斯山區文化色彩。

斯庫爾的人口不到三千人，卻隱藏着二十多個礦泉水的源頭，在城區布滿大大小小的噴泉，有的古老優雅、有的精細小巧、有的造型可愛。十九世紀，這些噴泉廣場是重要的社交場所，大家每天都會定時來取水，擠在一起邊聊天邊洗衣服，因此一般房舍都會面向噴泉的位置建造，至少有一個房間可以看到水池，形成鎮上獨特的泉水文化。

有居民特地把我們帶到她「最愛」的噴泉前，熱心地介紹道：「這裏的泉水會流過不同的岩石，在地底儲藏的時間亦不一樣，所以每個噴泉的泉質也有分別。我個人很喜歡這個噴泉的泉水，礦物質比例高，對身體特別有益。」筆者淺嘗了一口，泉水帶有鹹味和鐵銹味，不易入口；反而偏愛另一個噴泉流出的氣泡泉水，味道雖淡卻清冽爽口，我和友人都忍不住多喝幾口。

這裏的泉水流出地表時只有6至8度，礦鹽的含量甚高，富含豐富的鈣質、鎂質等營養素，多飲用可增強機體免疫功能，防治骨質疏鬆、高血壓、腫瘤、痛風等毛病，更能延緩衰老。難怪居民們把噴泉當成了寶藏，天天跑到街上盛水回家，更會熱情地推薦旅客飲用。

水療天堂

除了把泉水喝進肚子裏，泡溫泉也具有重要的療效，景色優美、泉源不絕的斯庫爾自然成為歐洲的水療天堂。斯庫爾溫泉水療中心（Bogn Engiadina Scuol）是旅客的必訪之地，設有多個冷暖水池，水溫一般維持在三十多度，泡多久也不會頭暈，可以盡情享受浸浴樂。

其中露天水池最受旅客歡迎，既有鹽水浴池、旋轉水流、水力按摩等設施，更可飽覽阿爾卑斯山的自然景觀。在這兒泡着溫暖的泉水，抬頭便可眺望Dolomites、Piz Pisoc形成的雪山景致，同時呼吸山區清新的空氣，聞說不少歐美的豪門家族也是水療中心的常客。

水療中心還結合了兩種古老的歐洲洗浴傳統，提供羅馬愛爾蘭式水療服務（Roman-Irish Bath），當中包括15個不同步驟，像潔身、暖身、按摩、盆浴、熱水浴、冷水浴、蒸氣浴等，每個程序的水溫、時間也有一定限制，可以幫助調理血氣，令人精神煥發。職員跟我們講解道：「古愛爾蘭人認為溫暖乾燥的空氣可令身體舒暢，羅馬人則擅長利用不同溫度的蒸氣浴來放鬆神經，我們正好糅合兩種迥異的風格，帶來新式的水療體驗。」

納蘭斯山

斯庫爾另一得天獨厚之處，是每年有超過三百天陽光普照，氣候溫和怡人，非常適合進行戶外活動。旅客可乘坐纜車，登上海拔2146公尺的納蘭斯山（Motta Naluns），山林環繞下盡是一片醉人的綠意，視野相當遼闊，遠眺連綿雪山，鳥瞰恩加丁河谷，呈現出大自然最純淨的美態。春夏在平緩的山間健行，浴路不同顏色的花卉恣意綻放，構成一幅自然的風景畫；冬日踏上開闊平坦的雪坡滑道，一邊體驗銀光閃耀的雪景，一邊享受速度帶來的快感。

在這個被泉水孕育、雪山環抱的羅曼小城，每天感受那滿溢的大自然力量，身體固然被這股奇妙的能量徹底療癒，心靈也得到充分的滋養和沉澱，彷彿一下子回復青春活力，那不就是童話中才有的魔法嗎？

旅遊資訊

簽證： 持特區護照人士可免簽證逗留90天

交通： 香港有直航前往蘇黎世，機程約12小時；蘇黎世乘火車往斯庫爾約2小時40分鐘，駕車需時約3小時。

滙率：1瑞士法郎約兌7.7港元

時差： 冬令時間比香港慢7小時

天氣： 屬溫帶大陸性氣候，全年陽光充沛，3月份日間平均溫度約4度。