【旅遊】泰國董里府 泰南後花園

2017-08-28

去泰國九成遊客目的地都是曼谷和清邁。其實除了四五個知名的旅遊城市,泰國幅員長度跨越1500公里,許多地方都陸續開發旅遊業,尤其是北部的山區和南部島嶼。筆者這次和母親來到位於南部左邊最下角的董里府(Trang,又名噹府),享受迷人的海灘、珊瑚、奇石,也彷彿回到寧靜樸素的六十年代。

筆者在黃昏於曼谷搭臥鋪火車前往,沿途有無數的稻田。第二天清晨醒來,火車已在泰國最南的範圍,布滿一排排橡膠樹,8時多到達董里。有別於南部其他省市以回教人口為主和有恐怖襲擊,董里本地人口很多是當年「下南洋」的潮州和福建人後裔。在董里主街Rama VI和Thanon Ratchadamnoen一帶,有很多五六十年代的廣式騎樓建築,很多建築物還寫上了中文呢。

撰文、攝影 : 萬懿德

Image description 市中心舊區的廣東騎樓式建築,保存良好,部分更有五六十年歷史。

泰式飲茶

董里最熱鬧的市中心是火車站一帶。除了早上8時和黃昏5時因為有來往曼谷的火車而會繁忙一陣子外,整天都很悠閒。街上停泊着當地限定的青蛙嘟嘟車,車很古老,只在車頭兩側裝有大燈,轉彎時,司機要按鈴「叮叮」示意。老街坊們在街上的店舖、樹下乘涼,聊煮飯、養魚、在大城市打工子女的近況……街坊告訴筆者,旅遊業只是本地排第三的產業,主要收入是來自種橡膠樹和捉魚。當地人介紹說橡膠樹苗要5年才成熟到可以收割:即在樹幹劃痕讓樹汁流下,並收集起來。而只有在夜間沒有太陽情況下,橡膠的品質才夠彈性,所以橡膠農夫要在凌晨抵受着林中的蚊叮蟲咬工作呢。

早晨由董里點心開始。市內三間茶樓以Ruan Thai最有名,和在廣東/香港飲茶不同,在這裏可以選擇「煉奶咖啡」代替茶。點心的組合亦跟廣東略有不同,如皮蛋配燒買、青豆作為粉果的菜餡、蠔油醬蒸雞翼代替鳳爪。每籠只售4至8港元,我們在門外的凍櫃挑了點心後,排隊遞給一旁負責「即叫即蒸」的職員。董里的茶樓粥都是現叫現做的,筆者和母親都覺得很貼近香港人口味,但帶着南洋風格。

董里咖啡亦值得試試,市內有很多中式舊樓改建的咖啡室,樓底寬闊,氣氛懷舊,開着吊扇十分通爽。以咖啡送着董里蛋糕,拿上一本書,時間都停頓了。筆者最喜歡橙味和好像雲石蛋糕,有斑蘭、咖啡、奶茶的混合口味。蛋糕用了大量蛋黃,蛋味香濃,蛋糕面還鋪了棗和杏。可惜近年泰國經濟萎縮,作為遊客手信的董里蛋糕需求下跌一半,政府又沒有補助,許多店家都入不敷支,瀕臨結業。

Image description 獨特的董里點心每籠才4至8港元,令人容易不自覺地點了一整枱。

別有洞天

離開市區,開始戶外運動了。浮潛是董里最熱門的戶外活動。市內有跳島遊的旅行團帶遊客遊覽四個較大的島。最有趣的是Ko Muk島,它像一塊大石,但構造似座井,光線可以照射到底部的小潟湖。而島底部有可以穿行的通道。我們穿上救生衣,組成人鏈,跳入水中,一個緊挨一個,抓住前面的人的雙肩向前游。由矮小得僅容頭部高度通過的翡翠洞(Emerald Cave)作為入口,穿過80米完全漆黑、不透光的通道進去「井」的中央。筆者和母親卻一點都不害怕,洞中充斥着笑聲,尖叫聲和扮鬼叫聲,氣氛熱鬧抵死。島裏面簡直是別有「洞」天!我們被小潟湖、眾多熱帶植物和崖壁藤蔓圍繞着,很像電影《阿凡達》裏的潘朵拉星。如果想獨霸這個洞,可以租條長尾船,在11時旅行團前來之前抵達。

Image description Ko Muk翡翠洞外遊客組成人鏈準備入洞。

奇岩異石

外海則有許多巨型岩石和大小不同的島,石上刻畫着地殼移動造成的條紋。風景似水上版桂林。Koh Kradan島的海灘因為島上沒人工建設,沙又白又幼,玻璃一樣的水有不同層次的翠綠、藍色。Koh Ma、Koh Cheuk島則是浮潛、游泳的好地方。零垃圾的環境下,筆者在水面已經看到水中都是紫、橙、深綠、粉紅色的珊瑚。而到了水底,有在軟珊瑚中扭動身體的小丑魚、背鰭搖擺着長鬚喜歡集體行動的神仙魚、身軀菱形而扁平的魔鬼魚,甚至眼大大的小海龜呢。

看水底世界也要留意腳底下的海膽,因為岩石較多,有些位置水底會突然較淺而增加觸碰到海膽的危機。海膽的刺非常易斷,很難徹底拔除,要等上幾天才能讓身體自行分解。有團友潛水時不小心誤踏,隨後幾天每走一步都非常痛苦!如果運氣好,甚至可以看到儒艮,這種似「大頭美人魚」的哺乳類動物主要吃海草維生,也是董里的吉祥物。可是近年地球暖化,海草減少,在泰南不時有儒艮餓死擱淺海灘的新聞。現在董里府和鄰近的攀牙、喀比府只剩下幾百隻。主要集中在Koh Libong島一帶。

Image description 董里的外海海床是喀斯特地貌,海中分布着眾多大型岩石和島。

Image description 董里市中心最大的食街兼夜市,入口招牌以儒艮為吉祥物,黃昏到夜晚會非常熱鬧。

Image description 在四季如夏的泰南,大樹波蘿是解暑恩物。

Image description 古董青蛙頭嘟嘟車,停泊在古老的火車站前, 外形懷舊。

Image description Koh Kradan的海灘沒有人為建設,無污染,水是有如翡翠的藍綠色。

旅遊資訊

簽證:特區護照或BNO不需簽證

交通:香港沒有直航,可在曼谷轉機往合艾或喀比,再搭二三小時巴士前往。或在曼谷坐火車,車程15小時,每天有兩班

天氣:5至11月是雨季,不宜水上活動。氣溫全年如夏,最佳旅遊季節是1至3月的乾季

貨幣:1港元約兌4.2泰銖