【旅遊】奧地利布魯茂溫泉 成人童話世界

2018-09-06

位於奧地利東南部的巴登布魯茂(Bad Blumau),是境內數一數二的療養勝地,當地最著名的溫泉酒店由天才藝術家百水先生一手打造,猶如一座隱藏於山林中的彩色城堡,秉承了「靈魂與自然共生」的宗旨,讓人一邊欣賞建築之美,一邊感受大自然的洗禮。

布魯茂溫泉酒店(Rogner Bad Blumau)坐落於綠意盎然的鄉郊,背靠鬱鬱蒼蒼的維也納森林,佔地達四十公頃,以溫泉游泳池為中心,被多座色彩繽紛、線條獨特的房子所包圍。它們有的像城堡,有的像遊樂場,有的像樹屋,有的像洞穴,拼湊成充滿創意與童趣的建築群,因而被譽為「完整的藝術品」(Gesamtkunstwerk)。

踏進酒店的大堂前,已被頭上的金色洋葱屋頂吸住了視線,建築物外牆繪上多姿多采的顏色,每扇窗戶的大小和形狀都不一樣,感覺似要走進一個奇幻空間。負責接待我們的酒店職員便笑說:「如果在小朋友的心目中,迪士尼是人間天堂,這裏就是成年人的童話世界,保證能令你重搭童心。」

Image description 百水先生認為彎曲的線條才屬於自然,所以整個空間很難找到一條直線。

百水的美學

Friedensreich Hundertwasser百水先生,有「奧地利高迪」之稱,他愛用繽紛明亮、對比強烈的顏色,拒絕千篇一律的設計,別人眼中的「死物」,對他來說都是人性化的生命體。在他的巧妙設計下,酒店內2400多扇窗、330多條圓柱都不一樣,甚至連每個洗手間內的馬賽克圖案也獨一無二,豐富的色彩令人心情開朗,幾乎每拐一個彎就會遇上新的驚喜。

繞着酒店走一圈,你會發現到處都是彎曲圓滑的線條,從屋頂、窗戶、柱子、大門以至溫泉池,均呈現不規則的形狀,就連走廊的地面也如丘陵般高低不平,鋪上不同材料與顏色的水滴狀地板。原來百水先生有一套獨特的美學原則,認為水是一切生命的泉源,因而喜歡隨意賦形的流水狀,討厭直線和對稱的東西。

酒店的另一個建築特色是與自然融合,特地保留了大片綠地,把部分房子蓋在地底下,就像是田鼠的洞穴一樣。不論是屋內外也種滿了自由伸展的綠色植物,每幢房子的屋頂都是翠綠的草皮,人們可以在上方悠閒地散步、看風景。儘管建築物的外牆色彩斑斕,卻與濃濃的綠意互相配合,充分演繹了「與自然共生」的建築概念。

Image description 在室內的主要通道上,牆身繪有一棵又一棵金色樹幹、鑲以彩色石頭作葉片的樹,是百水先生的重要標記。

養生溫泉池

在百水先生的藝術生命中,水是不可或缺的元素,而布魯茂溫泉酒店的主角,就是一座又一座的溫泉池和泳池,這裏更多次被選為歐洲十大溫泉勝地。酒店共有三座源泉,溫度由攝氏36度至47.2度,部分接通室內與戶外,泳客可在兩邊自由穿梭。其中來自火山湖Vulkania的溫泉位於露天位置,屬優質的鹼性碳酸氫鈉泉,泡後可令皮膚變得滑嫩柔軟,因而被稱為「美人湯」。

奧地利是著名的音樂之都,孕育了不少才華橫溢的作曲家,而布魯茂溫泉酒店更把溫泉池化成另類的音樂舞台。我們留意到某個露天池的池邊特別熱鬧,大家都輪着把頭泡着水裏,原來水中正播放着莫扎特的樂曲,結果我們一邊在藍天綠樹的簇擁下泡溫泉,一邊沉醉於《魔笛》、《D小調安魂曲》、《土耳其進行曲》等名曲的美妙旋律,好比享受了一次音樂Spa療程。

除了大大小小的溫泉池,酒店的桑拿設施亦極具規模,傳統芬蘭浴、羅馬浴和土耳其浴,還加入了香薰、草藥、岩石、色光、遠紅外線等不同元素。至於SPA中心更有以印度古醫養生書命名的Ayurveda治療法,藥師會針對客人的體質及需要,利用各種香料、植物來設計療程。

Image description 獨特的Vulkania礦泉水源自於火山,具有極佳的嫩膚美肌功效。

葡萄酒產地

除了以溫泉聞名,巴登布魯茂也是著名的葡萄酒產地,隨處可見到一望無際的葡萄園。其中位於山坡上的Weingut Thaller以生產紅酒為主,雖然是家庭式經營的酒莊,卻已有五十多年歷史,出產的葡萄酒極受歡迎,除了供應予奧地利各大餐廳和酒店,亦外銷至德國、瑞士、澳洲等地。老闆Koarl Thaller更為酒莊印製專屬的月刊,分享家族故事、品酒心得和最新活動資訊。

於酒莊品嘗紅酒時,侍應推介我們點一客塗上南瓜籽油的麵包,一嘗之下發現味道清新,帶着濃郁的堅果香。她表示:「這裏的南瓜種籽並沒有殼,必須靠人手從南瓜肉裏取出南瓜籽,再經過磨粉、加熱、壓榨、過濾等步驟來製成南瓜籽油,十分考師傅的經驗和功夫,品質也格外出色。」

巴登布魯茂沒有可愛的卡通人物,也沒有刺激的機動遊戲,卻被愉悅繽紛的色彩填滿、被充滿想像力的特色建築包圍,還有着大自然環抱的溫泉、香醇醉人的葡萄美酒,不就是成年人心裏嚮往的童話國嗎?

Image description 酒店的溫泉池由早上7時放開至晚上11時,很多人都會花半天時間泡在水中。

旅遊資訊

簽證:香港特區護照或BNO,免簽證可逗留90天

交通:香港有直航前往維也納,機程約11小時;由維也納駕車前往布魯茂溫泉,車程約1.5至2小時

天氣:溫帶大陸性濕潤氣候,夏季炎熱多雨,8月為雨季,平均溫度約25度

貨幣:1歐羅約兌9.1港元

撰文、攝影 : 唐希文

Image description 粉紅色城堡配上金色洋葱屋頂,讓人誤以為自己闖進了童話國。

Image description 酒店共有十一個不同的室內及室外浴池,佔地甚廣,經常可以獨佔泳池一角。

Image description 火山浴池邊插着畫上音符圖案的牌子,原來水底正進行神秘的音樂會。