埃及石材品牌 Abi 展出由意大利建築師 Sofia Albrigo、法國設計工作室 Heim+Viladrich 及意大利設計工作室 NM3 的新作。(DSL Studio 攝)
米蘭設計周,一向是全球設計脈搏的指標。而每年焦點的米蘭傢俬展,今屆最大變化,是在展場Rho Fiera的9號展館加入以收藏設計為本的Salone Raritas。收藏級設計品除了以限量及獨立工藝作賣點外,亦因為大都具雕塑美感,能為生活注入非日常的儀式感,塑造今屆米蘭設計周的主要潮流。
TEXT BY DAWN HUNG([email protected])
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英國設計師 Lewis Kemmenoe 及其 QUILTED FRAGMENTS 系列(Will Edgecombe 攝)
改寫量產生活風格
首屆Salone Raritas,是致力於收藏級設計、限量版、設計古董及高級創意工藝的新計劃,引來全球多個藝廊展示新品,並由意大利創意文化研究工作室Formafantasma設計展場,由Annalisa Rosso策展。米蘭傢俬展一向以量產工業設計商貿為主,網羅企業與企業,及企業與獨立消費者的交易。但隨着收藏級設計興起,加上在全球零售疲軟的氣氛下,不少企業及品牌主攻全球最富有的1%頂尖富豪,重新塑造了整個消費市場生態。而最對頂尖富豪口味的,除了是獨一無二,便是具投資價值的消費模式,邊用邊保值甚至增值,有利收藏級設計的發展。而除了富豪級私人收藏家,近年不少高級酒店及住宅,亦會採用收藏級設計品,為米蘭傢俬展開拓多一條商貿線。
荷蘭設計師 Sabine Marcelis 的 Plume 系列液態裝置雕塑作品(Letizia Cigliutti 攝)
收藏級設計除了形態獨特,大都在製作上採用獨門手藝的非量產製作,為作品帶來儀式感。但儀式感並非全新的意識形態,反之,其實自古已有,特別是在量產工業設計走入生活前,本是最常見同時最能展示權力及財力的製作手段,如不少宗教的家品及裝飾,便是最佳案例。但隨着量產設計過剩,加上生活及時間因為科技化,特別是生成式人工智能,改寫了人們對生命的定義,需要儀式感的生活風格及設計,來重新確立生命本身的價值。於是,設計曾從儀式感走向功能導向,如今又回歸儀式感。
意大利著名藝廊Nilufar的展區,將英國設計MartinoGamper及黎巴嫩設計工作室david/nicolas等新作,與美國設計師EdwardWormley等經典作品作混合展出。(Filippo Pincolini攝)
合共有26個參展單位的首屆Salone Raritas,有不少有趣作品。個人印象最深刻的,是由倫敦藝廊Max Radford作代表的QUILTED FRAGMENTS系列,出自英國設計師Lewis Kemmenoe之手。這位 Design Academy Eindhoven畢業生,於2024年在Design Miami與Fendi 合作推出Aenigma系列,以不規則木嵌花設計為簽名式。而今年推出 的獨立新品,則是Lewis Kemmenoe Patchwork系列的延續,用上木材加工場各式各樣的剩餘歐洲木材作升級再造,拼合成紋理各不同的座椅茶几,以木材本身不規則的圓曲線條,與直線的家品結構作對比。
今屆有不少以石材為本的作品,如Matera Collective企劃,便是其中之一,找來多位設計名師如法國的Ronan Bouroullec及荷蘭的Joep van Lieshout等合作。(Matera Collective 提供)
另一個有趣的設計,則是曾與不同時裝及家品品牌合作的荷蘭設計師Sabine Marcelis,以自家工作室名義參展所展示的Plume系列液態裝置雕塑作品。系列看似是她早前與Mathmos合作推出特別版的Lava熔岩燈相似,但其背後原理大大不同。熔岩燈以透明液體及半透液體蠟作色調對比,但Plume則以拋光鑄造樹脂作容器,並以空心氣泡取代半透液體蠟作視覺對比,以注入生命感及多變視覺效果為作品帶來儀式感。
國際藝廊 Galerie Philia 以 How High the Moon 為題,展示一系列金屬為素材別未來感的作品。(Studio Brinth 攝)
在科技世代,生活之所以需要儀式感,全為保留人性化的生活風格,不讓生活過份抽離於大自然及靈性的一面。下列一系列今屆新品,雖並非收藏級設計,但卻在素材及設計上依循人文風格,貼合儀式感潮流。
香氛燈光
香氣亦是具儀式感的設計元素。源自1883年的米蘭香氛品牌Satinine今年與米蘭石材家品品牌Matlight合作,推出限量二合一香氛燈飾Lumera,以雪花石膏及鋁作素材,並以裝飾藝術風格為本。設計於燈頂加入盛載香氛油小碟,利用燈泡熱力擴香,為家居帶來聞得到的氛圍。
Francesco Reggiani 攝
民族本色
儀式感不一定用色單寡。如意大利品Promemoria的Ovidio咖啡枱,便用上七彩的民族圖案帶來豐富感覺。作品是考究手工,先將麻質布料舖面,然後加塗上保護層,再將之磨薄,讓咖啡枱表面保留了布料本身的起伏手感。
品牌提供
以和為念
意大利陶瓷品牌Mutina與上海設計工作室Neri&Hu合作的Hé裝飾系列,一如其名地以「和」為設計概念,帶出器皿本身的儀式感。設計分為Dawn及Dusk兩套色系,以黑格爾的象徵型藝術(Symbolic Art)觀念為引,對陶瓷作哲學性探索,抽象地作物質與型態之間的平衡。
品牌提供
儀式功能並重
具儀式感的作品,亦可具實用功能。由意大利建築師Giuseppe Bavuso為意大利品牌Rimadesio設計的Ori座椅,以鋸齒型扶手作簽名式,但這個細節除了能承托雙臂外,亦能用作擺動座椅的把手,高度與闊度恰到好處,加上備有原木色或黑色選擇,能讓家居別具宅寂之感。
品牌提供
回憶成香
燈飾除能製造氛圍,亦能為人創作貼合個人特質的香氛。由美國香水品牌Aeir與波多黎各數碼設計師Jon Rivera合作的Olfactory Intelligence體驗,推出備有人功智能Monica系統的座地燈,能按你分享的故事來度身訂造香水,成為個人回憶的載體。
Claudia Mazza 攝
自然質感
原以室內裝潢為本業的意大利工作室Extra Ordinario,首次推出家 品 , 找 來 加 拿 大 設 計 工 作 室 Y a b u Pushelberg合作推出Elemento系列, 着重素材質感。如圖中的Plateau桌子 系列,以石材為底座,以波浪紋玻璃 為桌面,將自然質感引入家居。
Ezio Manciucca 攝
今屆雖為歐陸國際廚房設計雙年展(EuroCucina)及廚房電器技術展(Technology For the Kitchen)之年,但在技術上未有明顯突破,大都聚焦於人功智能的應用,及改良內嵌式抽氣系統的設計。但要說最大的改變,該是較人性的變化,將社交媒體常見的餐桌儀式感,延伸至廚房,並大多以一體化感覺(Monolithic)為本。
荷蘭石材品牌 SolidNature 今年找來建築工作室 OMA/AMO 合作,將石材化為各式食材及日常用品,為觀界帶來對消費模式帶來反思。(Marco Cappelletti Studio 及 Giuseppe Miotto 攝)
近年不少品牌均推出廚島設計,但大都礙於素材上的技術突破,特別是電磁爐頭的部份,大都用上與廚島主要素材有別的玻璃陶瓷,感覺稍欠統一。而由意大利品牌面材品牌Casalgrande Padana,則推出石陶素材為面的Ghost電磁爐頭系列,與雲石款等飾面更見統一。同時系列能與內建過濾式抽油煙機系統Ghost Silent,或與環繞照明的陶器檯面Ghost Invisible,為廚房加添家居感覺。
Casalgrande Padana 的 Ghost 電磁爐頭系列(品牌提供)
同樣以此角度入手的,則有德國的Miele,針對小巧的家居空間而設的Miele Compact Living Kitchen Unit系列,與德國居家裝飾品牌Hettich合作,將品牌電器與可調節的入牆櫃結合,如可將整座焗爐作180度轉位完全隱藏於入牆櫃中,亦是將廚房外觀更見統一的發展方向。而意大利品牌Abimis則翻新其Ego廚房系統,為廚島或廚櫃加入抽屜式雪櫃,又或是Miele的抽屜式蒸爐,則具同樣的隱藏效果。
意大利品牌 Falmec 所推出的 Matrix 吊架抽氣系統,視覺設計巧妙。(品牌提供)
改變抽氣系統,又或是採用天然為本的面料,亦是能讓廚房空間更見簡潔。由意大利品牌Falmec所推出的Jolie層架抽氣系統,及Matrix吊架抽氣系統,巧妙地將抽氣系統藏於暗處,為空間帶來更輕巧的視覺效果。
德國 Miele 的 Compact Living Kitchen Unit,特別適合香港居住空間。(品牌提供)
相比其他家品設計,由於與視之為生命之源的水相近,加上衛浴大都以雲石及金屬等作素材,故是除工程因素外,最容易於家居中營造儀式感的空間。而今年是米蘭傢俬展國際衛浴潔具雙年展之年,不少品牌亦以此為定位。
Gessi 以 Haute Culture: Longevity Ritual 為主題的陳列室,推出多項新。(品牌提供)
在忙碌的日常生活中,浴室該是最容易讓人拋卻煩憂的私密空間。不少品牌,均以Serenity、Sanctuary及Ritual等字眼,作為推出新品的展覽主題,當中有不少品牌主攻較易處理的洗手盆作新品發佈。當中最特別的,是如何將新舊元素結合,即將舊有的古典元素作摩登復古。如意大利設計品牌antoniolupi所推出的雲石Carsico洗手盆,出自意大利設計師Paolo Ulian之手,從整塊底座垂直鑽孔,然後再修鑿成古羅馬柱頭的型態,極具建築感。而由意大利設計師Luca Nichetto為主攻石材家品的意大利品牌Kreoo所設計的Musina及Posso洗手盆系列,則以威尼斯水井的線條為藍本,同樣極具古典優雅美學。Villeroy & Boch以《設計延續:感官體驗研究》為題,找來德國設計組合KASCHKASCH設計Antao 3D立體打印陶洗手盆系列,製作手法高科技但成品卻因陶瓷素材不失儀式感。
Grohtherm Aqua Tiles 板塊式隱蔽淋浴系統(品牌提供
Villeroy & Boch 的 Antao 3D 立體打印陶洗手盆系列(Robert Damisch 攝)
Gessi 新出 Rituale del Vapore 蒸汽系統(品牌提供)
除了洗手盆,水龍頭及淋浴系統亦可以是儀式感的切入點,尤以天然素材及手感為佳。今年有不少品牌採用有趣素材,如意大利品牌Guglielmi新出的Ordito系列,以回收聚丙烯纖維編織成繩,套於水龍頭等,帶來較人性化的視覺與觸感。另一個以自然觸感為本的選擇,則屬Gessi所推出的Jacqueline水龍頭系列,以竹作為素材,用於水龍頭及把手,帶來具古典而時尚的美感。而由德國品牌Grohe所推出的Grohtherm Aqua Tiles板塊式隱蔽淋浴系統,則以與牆身一體化為特點,一如其名地將操控機關化為平面磚塊,在使用時只需一按可回縮金屬手柄即可,帶來極簡視覺效果。
以色列建築師 Pitsou Kedem 以火山為靈感為意大利品牌 Vaselli 設計的Lava 衛浴系列(品牌提供)
antoniolupi 的雲石 Carsico 洗手盆系列(品牌提供)
Effe 新出 Baluar 模組浴間系統(品牌提供)
近年浴室除了是沐浴空間外,不少人更會加入浸浴、蒸汽浴甚或是桑拿,均能帶來別具儀式感的入浴體驗。如愛節省空間,由英國建築大師David Chipperfield為意大利品牌Agape所設計的Tambre,將洗水盆與浴缸二合一非洲桃花心木夾板作素材,帶有如日式的木澡堂的溫暖感而不失現代建築型格。愛蒸汽浴的,則可選意大利品牌Gessi所推出的Rituale del Vapore蒸汽系統,無需結構改造或專用管道間,即可安裝於標準家用浴間,並從上方輸出蒸汽包裹全身。同時系統亦可與Intenso Flow淋浴系統結合安裝,將淋浴與蒸汽浴整合於同一浴間。西班牙設計師Patricia Urquiola為意大利品牌Effe所設計的Baluar模組浴間系統,以中世紀堡壘的型態為靈感,能用作桑拿或土耳其蒸汽浴間,一改傳統四四方方的間隔構造。
Agape 新出的 Tambre 系列(品牌提供)
Guglielmi 新出的 Ordito 系列(品牌提供)