高鐵的四通八達,讓中港兩地往返極為方便,也帶來更多快閃旅行的選擇,距離香港4小時高鐵車程的廈門也是其一,而W酒店也在當地插旗,酒店設計貫徹其時尚潮流的風格,同時結合了當地的閩南人文特色,呈現出獨特的風情。周末不妨來個住靚酒店、品嘗特式美食、欣賞海港自然美景的輕鬆之旅。
TEXT BY MIU LAU
坐落於廈門東部商圈的W酒店,毗鄰寶龍一城購物中心,另與鼓浪嶼、廈門園林植物園、中山路步行街等熱門景點也相距不到半小時車程,不管出行或購物都十分便利。而酒店是由HBA(Hirsch Bedner Associates)操刀設計,其不同細節位總在呼應廈門的熱帶環境、海港自然美景,以及其從工業港口到城市的蛻變元素。
洋溢海島漁港風情
一向以時尚潮流風格設計見稱的W酒店,來到廈門也徹底地融入當地特色風情,甫步入大堂便如同進入了流光溢彩的世界,到處都是打卡位。酒店大堂「潮堂」正是以海島,以及著名景點鼓浪嶼上的風琴博物館的大型管風琴為設計靈感,將大堂化身為海底世界,上方每盞大型吊燈是一個個撒在海面的漁網,模仿着陽光照射進來的燈光,穿過波光粼粼的海面映射在四周,投射在沙丘造型的沙發之上。來到晚上大家不妨安坐其中,感受DJ現場打碟的活力,再從大堂另一端的潮堂悅境吧點一杯低酒精系列雞尾酒來細味,享受愜意的片刻。
至於電梯大堂更是另一驚喜打卡熱點,由牆身至地板均是互動光影設計,將廈門春夏秋冬的季節變化以動感十足的沉浸式畫面呈現出來,就如在春季繁花盛開的時節,每踏出一步也是腳下生花。這個沉浸式四季光影設計,原來是出自日本設計公司NAKED的村松亮太郎之手,他早前便在香港的1881舉行花舞光影展,怪不得如此眼熟。
特色數碼藝術牆身
酒店房間設計同樣有心思,共設有286間客房與套房,全都有椰樹造型的白鷺羽毛座地燈裝飾,回應了象徵廈門的白鷺鳥,也成了入住酒店的必備打卡位之一。另一特色之處是每個房間均在牆身設有一幅巨型的數碼藝術作品,描繪出廈門的熱帶自然風情景色,作品利用RGB紅綠藍藝術燈光的方式來展現,隨着氛圍燈光顏色的切換,在不同色彩下呈現出不一樣的圖案,包括揚帆起航的船艦、白鷺鳥棲息地和海上園林,巧妙地糅入海濱城市的獨特元素。
在飲食方面,廈門是海島,少不了海鮮美食,在9至11月更正值開漁期,酒店NINE五魁九裡全日餐廳的晚餐自助餐便以海鮮為主打,除了常見的凍海鮮之外,還有即叫即蒸的海鮮,滿牆的蒸爐夠矚目,當中亮點是旁邊的魚缸,蝦、蟶子、貝類等海鮮可即撈即蒸,新鮮感與鮮味同時滿足。燒烤美食亦是重點所在,即點即烤,肉類海鮮隨君喜歡,最特別是自家製熟成牛扒,大廚推介必食之一。現場更設有調酒師駐場的雞尾酒吧,正是感受不同風格雞尾酒的好時機。