高永文民望創新高 「民望如負擔，怎會視為浮雲?」

高永文，去年成為港大民調成立有史以來，民望最高的局長。

其時，他的民望淨值達80%——支持率82%減去反對率2%。一直到最近6月公布的一次調查，他的民望淨值，仍高踞在77%。

同期，民望第二高的保安局局長黎棟國，民望淨值是36%，跟高相差一條街；特首梁振英是- 31%，對，是負數。

退任特首曾蔭權說過，「視民意如浮雲。」

食物及衞生局局長高永文怎麼看？

「民望於我如負擔，我怎會視為浮雲？」

處理燙手的中港矛盾議題，他回應得體，一次次贏取市民掌聲。

「我必須以香港人的民生，為優先考慮。」他呷一口功夫茶說。

「民望是壓力。」高永文放下茶杯，禁不住重複又重複道。

本周一下午，高永文相約記者到粉嶺大龍政府實驗農場。他亦應要求從辦公室帶來精緻的茶具，及潮州功夫茶葉──鳳凰單叢，「為何叫單叢？因不同棵的茶樹，有不同味道。」

他脫去西裝，站起來就親自洗杯、沖茶，問：「你估下係咩嘢花味？」

按他指示先嗅茶香，噢，猜不到，「是桂花香，哈──哈──哈──」他搞笑又清脆的笑了三聲。茶具兩大袋，看起來沉甸甸，盛夏高溫，真難為他。

他跟傳媒關係良好，左中右派都是朋友。

兩個月前的一個中午，他跟政治助理陳凱欣，在金鐘某西餐廳為人民力量的陳志全慶祝生日。

「咁橋啫，當天才知道他生日。」他笑說。

數年前跟他做過專訪，在郊野公園觀鳥，之後一直沒見面。上月WhatsApp問他可否再做訪問，他爽快答應了，還記得記者的英文名，令人受寵若驚。

自上任以來，高永文的民望持續高企。這位高醫生，在政圈有「民望高」的䁥稱。

面對尖銳問題，「民望高」的答案，每每獲得市民掌聲。

內地人隨處便溺，局長蘇錦樑的「包容論」令人側目。高永文隔天回應，卻說，「從衞生角度看，隨處便溺是不應該，香港法例也不容許。」同一時空，律政司長袁國強不談法律，卻叫大家「平常心」處理。相比下去，輿論幾乎一面倒盛讚高永文。

他官仔骨骨，五官端正，鼻樑上架一副平實的眼鏡，總以專業醫生的口吻，去回應爭議性事件。「若牽涉到公共衞生，而且是違法的，我必須講原則。有些同事不講，只因這不是他們的工作範圍……」

「袁國強卻是律政司司長，……」沒讓記者把話說完，他立刻幫別人解圍：「我不回應其他人，我明白有些人不想中港矛盾激化。」

無奶食唔得㗎

他每天約飲十二泡茶，清早回到辦公室就沖茶去。他說潮州茶講究很多步驟，要花很多功夫，因此叫「功夫茶」。

「最好用山泉水，茶具用小壺小杯，第一泡留幾十秒，不要讓熱水一直浸着茶葉──功夫茶未必很濃，令人睡不了覺，只要不讓茶葉浸太久就行了。」他是潮州人，加入潮州商會很多年，也因此才學會品茶。他現在是該會榮譽顧問。

商會的會董名單，不少是親建制人士。然而，高永文看起來不是「深紅色」。

「很多人覺得我是建制派，我不會抗拒。」他道。

「為什麼？」

「即使我現在不是問責官員，我也不會支持極端民主派。」

「至少大家覺得你不是被染紅的。」記者說，染紅，某程度代表聽命令行事。

「那我一定不是。」這個答案，他答得很快。

近日備受爭議的《白皮書》，高永文像打世界盃一樣，再次為香港人射入漂亮的一球。《白皮書》提 醒香港人，中央在沙士一疫，及時伸出援手。但，高永文反指，當年克服沙士，靠的是香港專業醫護團隊，而非內地伸出援手。

「我無意貶低內地的支援，在那個訪問中，我亦表達感激。但，我亦要將香港醫護的專業精神，放回它應有的位置。」他耐心解釋說。

「只因有些人，會選擇不講……」記者道。

「我明白的。」他道，下刪數十句他平衡內地人的感情的意見。

上任兩年，不是無風無浪。

年初，香港出現內地禽流感病雞。農曆新年前夕，他果斷宣布殺雞，本地雞販不堪陪葬，要生又要死。數十名雞販，竟然在凌晨駕着載滿活雞的貨車，衝上禮賓府跟警方對峙。幸而政助陳凱欣兵來將擋，半個鐘頭內，此女子好歹勸服一班大漢離去。新聞因而沒有太多着墨。

在他宣布暫停內地活雞供港四個月，由於遲遲未落實復市日子，有雞販爬屋頂企圖跳樓抗議，但高永文不畏縮，澄清要先落實嚴密的檢驗工作。一句「關乎公共衞生問題，這也是重要的」，任再尖銳的社評，也難以向他發箭。

「我很重視透明度，有時未必到達決策的階段，我已講出來。譬如說，我想引入（對供港活雞的）H7N9血清測試，此事未得內地同意，香港的研究也未做完，我已講了出來。」

他明白壞處，「不斷有人追問我時間表，結果半年後才能推行。我希望媒體體諒，既然我這麼透明，你們要明白政策發展過程中，會有變異。」

他說，已習慣了透明做官。這個話題，本來記者是問他沙士後得到的一些什麼教訓。

兩年任內，他推行了一個刺激中港矛盾的法例──限奶令。

「內地網民，跟香港網民的反應，是不一樣的。」他說。

去年開始，離港人士二十四小時內不得帶多於約兩罐的奶粉出境，否則觸犯刑事罪。內地官媒如《環球時報》發表評論，批評做法過激。電視新聞上，總見他風塵僕僕出來解畫，不單是香港傳媒，還有內地傳媒。

在《新京報》的專訪，記者單刀直入問，是否民意壓力下的決定？他得體地回應：「那是生活，不是民意。」同時，亦安撫內地人，多次強調「這是不得已」，又說「我是一個很注重內地和香港的民衆血脈相通的感情的人。」

「對六個月以下的嬰兒，是生死問題，無奶食唔得㗎！」這時，他着急地說：「每當發生（中港矛盾），我必須以香港人的民生為優先考慮，這也就是安全和健康。」

無興趣做特首

高永文出身平民，一家六口擠在公屋。爸爸是塑膠廠廠長，但他說「收入好低，好窮，因此我入大學時，有資格申請助學金。」

他學業成績好，只試過在中三上學期取得「尾二」的成績。「那時沉迷橋牌，又當上園藝學會副會長。」中四後，他的成績拾級而上，跳回前十幾名，會考更取得6個A，本來喜愛歷史，但為了脫貧，念醫去。

有點像他的事業，他只在2003年沙士一役，跌過一跤，陷入事業低潮。當年，他被「沙士報告」批評沒有考慮瑪嘉烈醫院接收病人的能力，然後，他隨楊永強、梁智鴻等醫療高層辭職。

他夥拍幾個醫生，私人執業，開骨科診所。這幾年，新聞不斷，有時看見他在汶川賑災，每隔兩個星期北上做義工，又看他隨紅十字會到斯里蘭卡賑災。

「爸爸教我，做人不要怕蝕底。他曾經有個很好的機會，若跟第二個老闆搵食，他或會發達，但他沒有。我也一樣，我從來沒有離棄過我的老闆。」

他說，當年從醫管局高位退下來，正是「要跟楊梁兩人共同進退」。

「若CY炒我，無問題，但我不會離開他。」他把農場新鮮摘下的荔枝一顆顆送進嘴，說：「不過，我只保證這一屆。」吃完，他隨意抹一抹兩手。

回想兩年前放棄豐厚的私家醫生收入，再度走入熱廚房。他打趣說是自己「三顧草廬」。

「當然是CY搵我加入班子的，但我們是在他家中洽談，是他的草廬，不是我的草廬。哈哈。」他讚揚梁振英，「他很快表明參選特首的心迹，我亦很欣賞他的政綱，比較接近草根階層。」

民望較主子高，略計一下，剛好相差約100個百分點……

但，他半開玩笑道：「高民望，可能是假象。」只因面前仍有多項爭議性的政策未出台，「自願醫保、私家醫療改革、骨灰 龕等，全是很嚴峻的問題。」

備受港人愛戴，立刻有人收風說他是下屆特首黑馬。

「從來沒興趣，我也不會想這些東西。」他幾乎喊救命，擰頭問新聞秘書還剩多少訪問時間。

「沒興趣談，還是沒興趣做特首？」

「我對做這個工作沒興趣，我現在有更多工作要面對。」他道。

6月尾的炎炎夏日，農場草地上，高永文用熱水沖茶，他彷彿不怕熱，恤衫袖不用捲起，連汗也不見一滴。也許，他實在適合在「熱廚房」工作。因此，離開前，一貫圓滑的他不忘苦口婆心叮囑記者，「唉，唔好令我難做呀！」