Bruichladdich 首推18年及30年威士忌
2024-05-21
作為充滿Islay歷史象徵的Bruichladdich，近日在港終於推出系列中第一款永久供應的18年單一純麥威士忌The Bruichladdich Eighteen 。當釀酒廠於2001年重新復工時，Bruichladdich團隊致力重新連繫土地及美酒，頌揚優質原材料，並將風土概念引進威士忌業界，同時推動當地社區發展。另一方面，The Bruichladdich Thirty訴說這間赫布里底群島釀酒廠的復興故事：此佳釀在精心挑選、極為珍貴的舊波本威士忌桶中陳釀。作為一款精緻細膩而產量有限的單一純麥蘇格蘭威士忌，The Bruichladdich Thirty裝瓶時的酒精濃度為43.2％，帶出烤橡木、蜂蜜及雲呢拿的柔和香甜。
作為共益企業，Bruichladdich釀酒廠實踐減少包裝及減廢承諾。這些全新產品採用釀酒廠與設計公司Thirst合作研發的全新專屬酒瓶設計。
TEXT BY LAWRENCE YU PHOTO BY BRUICHLADDICH
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