夏日炎炎,消暑甜品最令人心動,來自日本的人氣茶室nana's green tea的抹茶甜品系列一向深受歡迎,皆因茶室的抹茶採用了日本京都的百年茶農「山政小山園」合作調配的抹茶,既保留茶葉原有的醇厚,茶香十足之餘,亦有獨特的回甘餘韻,展示出天然純正的抹茶魅力。
為迎接夏日更推出仲夏柚香系列,帶來三款季節限定新品,包括柚子蕨餅芭菲、柚子白玉軟雪糕和柚子薄荷梳打。
最喜歡芭菲的配料層層疊夠豐富,柚子蕨餅芭菲特地加入自家製的柚子啫喱、柚子果醬、及柚子雪葩為基調,加上不同配料,味覺與視覺效果一流,打卡最適合。另可配上混合柚子醬及梳打的柚子薄荷梳打,入口便感受到薄荷葉的清爽風味與柚香交織出的冰涼舒爽之感。
至於夏日必備的軟雪糕亦不妨一試,如抹茶軟雪糕白玉紅豆、抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕等,鬆脆雪糕筒內是香濃軟滑的抹茶軟雪糕,配上甜食配料更叫人欲罷不能。
TEXT BY MIU LAU