創意零售空間新體驗Luxury Living & Kitchen Playground

近年不少頂級廚櫃或廚房電器品牌打造零售空間時，都摒棄以往品牌陳列室慣常手法，獨立擺放廚櫃組合、廚房電器的年代已經不合時宜，品牌都花盡心思將產品與家居整體風格融合起來，還讓消費者試用產品，即席烹調美食佳餚，這種一體式零售體驗愈來愈流行。

作為德國頂級廚櫃品牌bulthaup、美國家用冷藏設備品牌Sub-Zero、頂級廚房煮食電器品牌Wolf及意大利家具品牌Rimadesio的代理商The Madison Group，早前在灣仔皇后大道東8號打造的香港旗艦概念店House of Madison，佔地1.2 萬平方呎、樓高三層，為喜愛思考及玩樂的消費者、藝術家及工業家締造一個多用途的「零售遊樂場」，讓大家發掘設計、餐飲及創意生活的零售空間。

在介紹House of Madison的獨特之處前，有必要分享一下Madison Group的故事，因為香港以至亞太區頂級消費者的經驗，絕對是促成House of Madison的主因。創辦人及主席Ben Yiu(姚廣淇)自1995年創立The Madsion Group以來，一直引入全球最頂級的廚櫃及家具品牌，1998年The Madison Group 成為bulthaup唯一的香港代理商，及後憑着出眾的品牌管理， The Madison Group更獲得bulthaup的中國內地及新加坡的代理權，為亞太區用家展示豪華生活的極緻享受。Sub-Zero的故事亦然，Ben還記得當年在報章刊登Sub-Zero廣告後，即日收到150個電話查詢，有些用戶更感激地對他說：「好了，終於有公司照顧我們的雪櫃了。」Ben回想起至今依然難忘。

其實Sub-Zero的故事還未完，原來頂級奢華家具品牌的消費者對品牌的忠誠度極高，Ben回想起曾經有一位客戶，使用同一台Sub-Zero雪櫃超過40年，從北美到歐洲，然後香港去上海，每一次搬家都攜帶同一台雪櫃，The Madison Group 更老遠從美國訂購零件，為這位客戶修理雪櫃，可見Sub- Zero的產品質量、The Madison Group的售後服務及用戶的忠誠度。同一道理，bulthaup廚櫃的用戶亦是世代相傳， Ben坦言公司成立了18年，第一代用戶的兒女開始成家立室，他們亦鍾情bulthaup的頂級質量和手工藝。綜合而言， The Madison Group的客戶都是非常認同bulthaup、Sub- Zero的品牌價值，懂得欣賞頂級手工藝的消費者。

在這個大前提下，Ben亦不想重複以往開設單一品牌的零售店，於是想到設立一個融合旗下多個品牌的全新零售空間House of Madison。「正如先前所說，我們不是在銷售品牌，而是分享品牌背後的故事，House of Madison創造一個環境讓客戶可直接跟品牌溝通，這裡亦可看作為一個遊樂場，一個充滿靈感去佈置家居的地方，House of Madison讓用家如同置身於家中一樣。」Ben說。

樂而忘返的「零售遊樂場」

誠如Ben所言，House of Madison就像一個遊樂場，它還有四大概念：Play、Experiment、Inspire、Fulfill，讓熱愛生活的朋友在此可樂上半天，還可以尋找靈感。就讓我們從一樓開始，Ben首先帶我們到意大利家具品牌Rimadesio的專區，「這裡並不是一個陳列室，一般陳列室只希望突出想銷售的產品，並沒有考慮到配襯出來的整體風格，但我們心目中預設了一位Mr Madison作為這裡的主人翁，他是一個熱愛旅遊、藝術、美食的人，所以地板和牆身都採用美國橡樹木板，跟Rimadesio的產品非常合襯，那裡放上一盒Scrabble，這邊又有一座Murano玻璃擺設，我們不要單純的裝飾擺設，整個佈局都經過精心策劃。」充滿玩意的專區正是Play之所意。

提起Rimadesio這個意大利家具品牌，Ben坦言等了十年才取得它的代理權，重視細節的Rimadesio要求從原料端開始一直到加工製造，始終維持最頂尖的品質，多項產品均通過是歐洲標準EN的認證，還獲得包含滑軌、結構、掛鉤等多項專利，樹立起無可替代的地位。更讓人欣賞的是在製作過程中確保鋁和玻璃能夠100%回收運用，就連製作過程中也確保水源的回收，無疑是最具環保概念的品牌之一。

一樓的另一邊是安裝了一個8米長的bulthaup廚房工作枱，這裡可隨時舉行烹飪活動、美食工作坊，Ben表示讓用戶體驗(Experiment)產品的優秀之處，猶如試駕一部跑車一樣。另外，一樓還附設一個偌大的露台，面向太古廣場第三期，旁邊是翠綠的山丘，讓人心曠神怡，更重要是很多用戶的居室正是面向樹林，在House of Madison猶如在家中一樣。

一樓和二樓的內部連接處之間，House of Madison興建了一條如同複式大宅的長樓梯，Ben表示想營造出一種大雅之堂的感覺，遂不惜工本入紙改建，而牆上不時出現的鋸齒形裝飾，其靈感正是來自bulthaup b3抽屜內部系統中的鋸齒形功能板，懂得bulthaup的人看到牆上裝飾，也感到House of Madison注重細節之處。

激發靈感的創意空間

House of Madison的二樓主要擺放bulthaup的主打系列，如一整套b2流動廚房，另一邊廂則是如同圖書館的空間，讓人可以在此讓思想沉澱，它的旁邊是b3廚房系列。不得不提的是，二樓的天花都採用跟一樓地板一樣的美國橡樹木板，Ben表示當客人從一樓走上二樓，抬頭第一眼看到的就是天花，所以希望營造出一種連貫的感覺。

再上一層，三樓主打Sub-Zero的雪櫃及酒櫃，而牆身及地板都採用很多石材，感覺跟一、二樓截然不同，三樓的另一邊亦有一個廚房系列，旁邊是一張高貴的餐桌，這裡極適合舉行隆重的晚宴。「我們花心思去裝飾每個空間，客人來到便想像得到原來廚房的風格是可以這樣營造出來，這裡給予客人不少設計靈感，曾經試過有位客人看到這個佈局，立刻問我們索取整個空間的裝修規格，他希望在家中打造出一個一模一樣的廚房出來。」House of Madison其中的Inspire概念就是這個意思，無論是室內設計師還是一般用家，來到這裡自然會尋找到生活中的創意靈感。

最後，House of Madison除了私人派對、美食工作坊、品牌活動外，還定期舉辦令人喜出望外的藝術活動，如去年十月慶祝House of Madison開幕而舉辦的“Dollhouse of the Future”，品牌邀請了國際知名的建築師、設計師等，各自構想未來的家居生活，以娃娃屋作為創作媒介，天馬行空的創作，令大家對未來生活模式進行反思。另外，三樓亦曾經舉行一個名為“Cool Art Installation”，邀請城中名廚、飲食作家等人按自己喜好裝飾雪櫃內部，不但反映各種階層人物的性格，還讓冷冰冰的雪樓增添創意色彩。

Ben表示未來考慮將House of Madison的概念推展到新加坡及中國內地市場，於筆者而言，能夠結合不同界別最頂級的品牌在一起，還發展成一個創意空間，殊不容易，說不定這個概念會影響歐洲甚至全球的家具零售市場吧！

文：Bill Kwok　圖：Ben Tam(人物)