【人物】樂施會籌募總監梁佩鳳為小農奮戰26年

本地公平貿易先鋒梁佩鳳，早在千禧年初，港人對公平貿易4字相當陌生時，已經與幾個舊同事創立平台銷售相關產品，虧蝕數年，更辭職賣樓投入其中，捱過艱難漫長的始創期，努力漸獲認同，現時社會對相關理念認識更多，支持的人大增，都在她意料之外。

生意上軌道後她讓其他人接管，自己重回舊公司樂施會擔任籌募總監，繼續推動小農關注。她說創業得着不少，「看到很多世界美好的一面，雖然碰釘也是正常事。」很多有心的「儍人」幫忙，讓她也變得正面。從零開始，除了學到不同知識，急躁的她還學會耐心等待、不錯誤期待和樂觀期待一切。「你選擇看到好的一面，事情會愈來愈好。」

撰文：張綺霞

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梁佩鳳身量雖小，但在推動小農及可持續發展方面，卻有過人的意志與熱忱。一切要從她1991年首次加入樂施會時說起，本來她對世界農民議題沒有太大認識，第一次出差去雲南農村探訪一個滿臉皺紋的農戶後，才發現他與自己一樣都是20多歲的年輕人。「他們已經飽歷風霜。20多年前中國農村仍很貧困，有許多小農缺糧3到6個月。」他一身兒女重擔，每天擔心天氣不好農作物失收，水源不夠用，無法維持整家人溫飽。反思之下，她頓覺香港的生活原來非常安穩，「我們的辛苦只是有沒有Barbie娃娃的難題。」

於是她繼續朝農民問題探索，1997年，她決定到澳洲修讀經濟及政策研究學士課程，「工作了一段時間，發現在NGO工作的人通常都是社工、傳理或社會學出身，覺得如果你要反駁別人的論點，也要認識相關議題才可以。」她學成回來後再度加入樂施會，做政策研究倡議的工作，專門研究世貿對發展中國家農民、農村、農業的影響，並以國際樂施會代表身份參與世貿部長級會議。

她深刻地體會到，如果要真正改善問題，關鍵是「城鄉不應分割」，「不能只一味發展城市而不管農村，讓農民都荒廢農地到城市做農民工。」農民工湧入，城市無法支撐那麼多人口，衍生出各種問題，若農村也有同等的發展，例如發展高質農業，自行在產地加工，問題也得到解決，而城市系統也有更多支持，發展更持續。

賣樓撐公平貿易生意

如今農村人口少，為確保效率，常大量使用農藥化肥，或在牲畜上大量用藥，不能自給自足的香港深受其害。因此她更體會到「撐小農」的重要，不只在於改善農民貧困處境，也在於支持另一種農業發展方式。當時她想，要推動改變，或許也可以用市場解決問題，碰巧在工作上認識到公平貿易產品，便與幾個舊同事在2004年創立公平棧。開頭數年，大家都不是全職投入，只作有限度運作，連年虧蝕。因此她決定辭去穩定工作，在2008年全心投入，更曾賣樓套現，捱了三四年，終於轉虧為盈。

起初全職投入的2年，她幾乎沒有自己時間，「眼睛閉上了就睡覺，張開眼睛就打開電腦繼續做。」在那段日子，工作堆積如山，「多到你不會想太多其他東西，例如難熬不難熬，也沒有機會放假，只是一直做。」後來生意漸有起色，才慢慢放鬆。

這些年來，家人的支持是她強大後盾，當年公平棧不敵加租被逼遷，「租了上環一個辦公室，2年後加租六成，而且當時我們正在蝕錢，實在無辦法負擔，只好到處找地方。」他們看中了一個單位，但租金仍高昂，於是她厚臉皮問喜歡投資物業的姐夫，有沒有興趣買下那個物業，然後平租給他們？姐夫爽快應允，還附送裝修，「這對我們是很大的支持」。梁佩鳳幾個姐姐也是公平棧的常客，喜歡煮食的嫂嫂，更為產品開發提供不少意見，造就暢銷產品。

如今不少人都認識和認同這個理念，本地的公平貿易產品也成為市場主流。梁佩鳳指出，一切社會運動都要時間醞釀，從認識、明白、相信、行動到變成習慣，往往需要數十年，「這從來不是易事」。她表示，如有機運動最早在七十年代推動，也是經過很長時間才跑出。她覺得，過去10多年支持這願景的人愈來愈多，力量愈來愈大，連鎖店也開始採納公平貿易產品。「只要肯去做，總會有改變。就算是原地踏步，至少也能拉住破壞的步伐。」

影響人需要極高能量

公平棧生意漸上軌道，她也決定放手讓其他人接棒。「創業的工作我做了9年，也覺得能夠貢獻的東西都差不多了。我認為離開可能對機構更好，不會只靠我去推動這件事，讓其他人也能嘗試，或許能把它帶到另一個層次。」於是她去年再次加入樂施會，成為籌募總監。

再度歸巢，她已經是不一樣的人。創業時要面對許多決策，練就高情商，「從前我是很急躁的，現在火已經熄了很多。」也學會抱持耐性去等待。「形勢不到也要守，不是做什麼都會有如你所願的回報。而說服持份者也需要很多能量，才能感染他們認同你的想法。在社會運動中，最重要是說服很多人。」

她認為無論做什麼，保持能量非常重要。「許多事情都能納入同一範疇——就是要影響人。無論做什麼，要推動改變，自己的能量要很大。」

「在整個NGO界，總是做前線最開心，從前我怎樣也不肯升職，因為沒有那麼好玩，但做管理的工作也很重要，如讓全部同事都往同一個方向走，然後做出成績……這也是需要人做的。」

從前她做前線職員時，上司給她很大自由度，讓她自由發揮，從不過問太多，成為高層後，她也以為放任就是好的領導方式，卻發現一些員工需要有比較強的指導才做得好，「要因材而用」。

「我從來都不覺得自己是老闆，我只是知識比較多的人，帶着大家一起去做。」作為非政府組織的管理者，與其他企業最大不同是，許多事情都是由下而上，而非由上而下，因此更需要讓各方達成共識，才能成功推動一項決策。「商界是老闆說了算，在樂施會中不是這樣。」所有事情都不能靠一個人做到，「如何感染你身邊的人是最重要的。」

要知什麼是合理期望

回看過去經歷，她慨嘆許多事情都難以計算，有時候也需要一往無前。「最初要搞社企如果懂計數，就不會這樣做，因為係一定無得搞的，哈哈！是我們這些儍更更的，不去計算才有耐力去走第一步，才會搞得成。經過這些年再回頭，才發現真的是不能計較的，而且得到的遠多於失去的。」

她記得，搞了公平貿易2年後，仍沒什麼起色，旁邊的人潑冷水，問她：「搞了2年為何人們連公平貿易是什麼也不認識？」她認為只是因為期望有別，「若期望搞了2年就街知巷聞，一定會感到氣餒，但若知道這是不合理的期望，就能繼續咬緊牙關走下去。」明白到改變不是一朝一夕，就會有忍耐力，力量也因此不容易磨蝕。

她笑言，在這範疇工作，有時要靠儍勁。「就算只是一些很儍的主意也不要擔心跟人分享，在這個世界上可能會碰到很多不同的人，有一些人不同意你也不要緊，可能只是暫時不同意，但每跟一個人說，就如播下一粒種子，這些種子最終也會發芽。」

她停一停補充，不要有錯誤期望也是主要。「有時要現實一點，不是所有東西很容易便成功，要有面對失敗的準備。就let it go，沒什麼問題，凡事向正面想，把負面東西放下，遇見的好人好事會愈來愈多。」

梁佩鳳小檔案

出生地點：香港

學歷：澳洲新南威爾斯大學經濟及政策研究學士

職銜：樂施會籌募總監、公平棧創辦人、香港公平貿易聯盟創會主席

資歷：綠色和平中國分部籌款和市務總監