香港以國際共融文化見稱，而當中，中環的蘭桂坊素以舉辦各式慶典及不同社群聚會享譽全球。蘭桂坊協會榮幸能與印度駐香港總領事館合作，攜手舉辦首個「蘭桂坊印度節」。節慶活動將於3月15日（六）至16日（日）舉行。屆時，蘭桂坊街頭將呈獻連串印度音樂、舞蹈及藝術表演，並帶來當地特色美食，讓遊人可沉醉於熱鬧氣氛中，一同感受印度文化。
文：Lawrence Yu
印度文化歷史悠久，猶如一幅由文化及自然遺產與傳統編織而成的華麗掛毯。「蘭桂坊印度節」精心捕捉印度文化精粹，讓本地人及遊客猶如親歷明媚的印度風光，可盡情享受動人樂韻及難忘美味。印度社群於本地蓬勃發展，節慶亦有意打造為文化交流平台，促進不同群體間連繫及凝聚。
活動期間, 蘭桂坊街道兩側將設立多個臨時小吃攤位，帶來各式各樣正宗印度美食。遊人可在米芝連推介的 Bombay Dreams 品嚐咖哩、印度脆球（paani poori）及印度香飯（biryani）等熱門美食，或到 Jashan Celebrating Indian Cuisine 一嚐印度北部風味。您亦可到素食餐廳 Sangeetha 品嚐美味的撒上辛辣扁豆粉的鬆軟蒸米糕（podi idli），或到 Masala Tea HK 喝一口香料茶，捧著溫暖茶杯，於繚繞香氣中體會印度人的好客文化。現場更設有攤位展示印度珠寶、阿育吠陀保健產品、香料、茶葉，以及「一區一產品（ODOP）」計劃中印度多個邦及地區獨有的手工藝品。
節慶活動將以充滿動感的現場音樂及舞蹈的 baraat 式遊行掀起序幕——這是印度傳統婚禮的遊行儀式，一般由新郎帶領遊行隊伍前行。歡騰的 baraat 式遊行象徵著慶祝活動的開始，「蘭桂坊印度節」的遊行隊伍亦將穿越蘭桂坊街道，沿途散播歡樂氣氛，並預告附近一帶整個週末亦將喜氣洋溢。此外，蘭桂坊誠意邀請喀拉拉邦藝術家 Adarsh 先生合作，他與他的團隊專程從印度遠來港，於德己立街創作一幅高達7米的壁畫。喀拉拉邦壁畫藝術以鮮艷色彩及豐富細節聞名，常見於古印度寺廟及宮殿。在這幅精心打造的作品中，Adarsh 先生以蘭桂坊城市景觀為背景，靈動地呈現出遊行隊伍歡快行進的光景，並將傳統的喀拉拉邦圖案與香港摩天大樓完美地融合，為「蘭桂坊印度節」再添一抹藝術氣息。
眾嘉賓為印度節舉行發布會
