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博客Alfred Siu︰粵食粵玩,廣州新酒店初體驗

Alfred Siu | 2024-03-01

移居廣州友人邀請前往粵一聚,拿起回鄉證方知還有四個月左右便到期,距離上次拿起此證往深圳已經差不多四年前,廣州更暌違久矣,期間物是人非,𨍭變真是翻天覆地。

Image description 酒店位於白雲新城,環境清幽令人放慢步伐。

Image description 房間景觀開揚,面向一個廣濶公共空間。

上次去廣州是由紅磡出發乘搭城際列車,今次則由西九龍乘搭高鐵,第一次搭高鐵發現自己真是個大鄉里,原來如今已經沒有實體車票,一切資料已經儲存在回鄉證內,匆匆趕到通往月台的閘口,前面已經見到一堆乘客在等候,因為閘口要開車前15分鐘才會開放,但卻寫明開車前5分鐘關閉,早到的乘客也不可以在月台等候,即是所有乘客要在10分鐘內入閘,見到前面的人群,稍遲到達的人真是心急如焚。

Image description 行政套房有的客廳跟寢區分開,份外寬敞。

Image description 酒店有遊泳池及健身設施。

朋友推介我入住白雲新城剛開幕的「廣州新世界酒店」,上網翻查,越秀區也有一間新世界酒店,但這一間卻是去年底才開業,而且屬於瑰麗集團旗下,貿素不用懷疑。從西九龍出發,約一個半小時已抵達廣州東站,再乘車約二十多分鐘即到達酒店,由白雲國際機場前往的車程亦相若,相當方便。酒店附近大部分是民居,步行10分鐘左右有兩個大商場,環境十分清幽,相比位於鬧市的酒店,對喜歡寧靜和慢活的旅客是理想的選擇。

Image description 酒店服務相當貼心,讓客人充滿家的感覺。

甫走入酒店,已感覺一種簇新的味道,窗明几淨,簡約奢華的設計令人感到舒𣈱。我選擇了行政套房,面積比較寬敞,起居室有小酒吧、四人餐桌和大沙發,跟寢區及衣帽間分開,沐浴間亦十分闊落,即使足不出戶在房間內看一齣電影再浸浴也悠然自得。據知酒店還有兩間包含露台面積超過220平方米的特色套房,最適合舉辦商務活動和宴會。酒店的接待處位於9樓,陽光透過落地大玻璃灑落大堂,感覺份外寧謐溫暖,這一層同時亦是吃早餐的西餐廳「南舍」所在地,主打意大利菜。餐廳附設兩個開放式廚房,讓廚師可即席在客人前烹製自製意粉、烤肉、即烤海鲜和肉排等等。

朋友為我洗麈就選擇酒店位於一樓的中菜館「一方」,中菜造得很有水準,傳統中帶些創新,媲美香港吃過的米芝蓮食肆,價錢當然相對相宜,難怪港人連團年飯也北上。吃得飽飽,想運動一下,朋友提議往廣州融創樂園的室內滑雪場玩玩,終於把老骨頭也敲醒了。

在廣州享受了一個悠閒舒適的小假期,可惜今次來去匆匆,未有太多時間感受荔灣風情和閒逛西關弄巷,讓我再籌劃下一次廣州之旅。

圖、文: Alfred Siu

Image description 在中餐廳品嚐「貢椒魚鮮合蒸」,賣相出色。

Image description 酒店早餐十分豐富,包括粥品及各式中西美食。

西餐廳「南舍」設計簡潔和諧,用餐環境十分舒適。 西餐廳「南舍」設計簡潔和諧,用餐環境十分舒適。