博客一心：水牛冬日去了那裏？

冬日寒冷的早上坐嶼南巴士，車上的人個個都會裹成棕子，因為離島氣溫比城市低幾度，城市12C，島上10C。汽車沿路駛過，香港沒有雪景，但留心窗外，樹木和石澗在慢慢退後，把鼻子靠近窗邊，呼着熱氣，隔着迷矇玻璃，我偶爾會發現窗外驚喜，兩隻或數隻龐然大物在水澗中沖涼！我們這麼冷，牠們那麼熱情！

在氣溫只有10C甚至試過有一次是8C的冬日早上，我都看過水牛玩水，你撥我水，我撥你水。對比車上的棕子乘客，別有一番大嶼情趣，也算是遙遙長路的獎賞。

「小鴨子冬日去了那？」

我想起小說《麥田捕手》的少年 Holden Caulfield ，他總是問，冬日小鴨子去了那裏？擔心冬日湖面結冰，小鴨子沒地方生活。雖然出自少年的口，但話裏古道熱腸，我每次想起，也會感動。

作為香港人，其實我們也應問一下，冬日水牛去了那？牠們被農夫放野也近半個世紀，冬日無棚可歸，無窩可暖。

傳統來說，南方的水牛耐熱而怕冷，貴州及湖南的農民冬天都會為水牛及黃牛鋪好禾草窩，冬日水牛保養不好，病了，農家就等於失去一部好使好用的Benz汽車。

那為什麼我們的水牛還去玩水呢？再探索資料，原來水牛皮厚，冬日10C的香港氣溫，仍不會感到寒冬來襲，而潑潑水也有好處，就是減少身上的蚊蠅光顧，形影不離，煩個不休....

我沒有拍下水牛寒冬嬉水的照片，我冬日也甚少去溪裏玩。水牛泡水的照片都是在春夏秋拍下；然而，正當萬物在離島抹上一層灰沉靜默的時候，水牛嬉水卻帶來無限活力，牠們身形龐大、圓渾，動作緩慢、笨笨，什麼事什麼人都不管牠們事，日子總是埋頭埋腦笨手笨腳的走着，頗是有趣。

冬日水牛去了那？牠們不去那裏，就在我們正在急速發展的城市如時光停留般游走，緩慢而與世無爭，在此，我送上不久前拍下的水牛泡水圖，作為2015年充滿活力新的開始。

旅遊遇水牛小貼士：

1：大嶼山水牛有禮：冬天水牛生活較靜止，春天則是交配期，有時也會遇上二牛爭牛女打得沙塵滾滾的情景；遇水牛不要打擾及餵食，免牠們成為城門馬騮，養懶問人攞食，建議站在遠處欣賞，遇水牛打架或追逐，應立即閃在一旁，不應走近拍照。有次我估計二水牛泡水不動，走近去拍，詎料其中一頭突然站起來，與我狗追逐，這是教訓。

2：四川黑水牛過冬：我在網上發現這段黑水牛video，影片沒交代牠們如何過冬，但黑水牛披一身毛，樣子英偉，場面壯觀。

https://www.youtube.com/watch?v=Y44WNVaZpzU