與裁縫師有個約會

 在男人的世界，與裁縫師有個約會，尤其是bespoke的裁縫師，是一件artistic又神聖的事情。度身訂製西裝(bespoke)，不單是一買一賣的時裝交易，而是一種人與人之間互動，客人與裁縫師的溝通。作為裁縫師，不只要對客人身形瞭如指掌，還要了解他們的生活、性格與品味，才能做出一套真正屬於品牌與顧客的西裝。假如有興趣，由今日到星期日(3月23日至25日)，Brioni的Master Tailor來了。

1945年成立的Brioni，打從名字開始，已經決定走一條最hi-end又低調之路。Brioni的名字，源自從前屬於意大利，現為克羅地亞領土的Brionian島嶼，當年是歐洲富豪的度假天堂。品牌創辦人Nazareno Fonticoli及Gaetano Savini以此命名品牌，大概是希望Brioni能成為男裝界漂亮的奢華後花園。

兩位創辦人，Nazareno Fonticoli是Master Tailor，Gaetano Savini主理營運，羅馬開設首間專門店，早已劍指最頂尖的bespoke市場。論bespoke，英倫Savile Row是聖地，遠在歐洲南部的意大利，同樣擁有悠久的男裝歷史。在芸芸意式公子品牌中，Brioni能夠閃電突圍，兩位創辦人各有功勞。首先，身為裁縫大腦的Nazareno Fonticoli，為西裝奠定了嚴謹的結構與剪裁，每一件西裝，必須經過二百二十個工序，超過六千次人手縫線，其中九成屬於西裝內部結構，確保西裝完美貼服，客人在衣服表面看到的工夫，冰山一角。

西裝雖好，也要懂得做生意，所以在1952年，Brioni在佛羅倫斯Palazzo Pitti，破天荒舉辦男裝史上首場時裝騷，向世界男士展現品牌的創新剪裁、布料，品牌一夜成名。此後，品牌再首創在店內舉辦trunk show，讓客人直接落訂，一次又一次的時裝創舉，令Brioni發揚光大，Gaetano Savini居功至偉。

一間男裝couture house，生意越來越好，產品供不應求，最直接了當的解決方法，就是聘請更多裁縫師，提高產量。1959年，一對拍檔又從成衣（pret-a-porter）的概念，升呢成pret-a-couture，在意大利中部城市Penne興建一個tailoring atelier，一個能夠容納一千位裁縫師的工作空間，何其壯觀。自此，品牌落地生根，Penne等於Brioni，Brioni亦等於Penne。

有了龐大的tailoring atelier，隨着年月慢慢過去，自然會面對裁縫師流失的問題。於是乎，在1985年，Brioni在Penne成立裁縫學院Scuola di Alta Sartoria，再次寫下男裝歷史。Scuola di Alta Sartoria是首間意大利政府認可的裁縫中學，每隔四年會取錄十六名學徒，學生能夠同時接受一般學科與裁縫科目，四年制的課程，最後一年是實習。完成課程之後，便有機會正式成為Brioni tailor，品牌現在唯一的Chief Master Tailor，正是首屆畢業生。自己裁縫，自己一針一線地培訓，學懂了裁縫技巧，亦學懂品牌理念與傳統，最有人情味，充滿歸屬感。

這次來港的Master Tailor，是十位Master Tailors團隊之一。初次與客人會面，一般會花一至兩小時，主要量度客人身形數據，最重要是與他們交流，盡量了解他們的lifestyle，從旁引導男士決定西裝每個細節。單是布料，Brioni提供多達八百種選擇，一律在意大利生產，大部分專為品牌編織。因此，假如是品牌的Bespoke量身訂製忠實客人，大概不用看衣服內的標籤，從布料、剪裁，已能認出是一套Brioni西裝，甚至分辨到是Madison或Brunico兩種signature cutting。很誇張嗎？一點都不誇，七十年來，品牌在全球累積不少領袖、富商、CEO及明星客人，好像一個成功男士俱樂部，不少稱得上西裝專家。

要加入這個俱樂部，一套兩件頭西裝，基本入場費由五萬元起標，價錢視乎西裝布料及細節而定，若果顧客特別要求一些極致奢華的用料，譬如需要訂製布料製作西裝外衣，價格可上升至七位數字。當然，那是非一般的奢華品味，一套入門的Brioni Bespoke量身訂製西裝，足已令男士氣宇軒昂，信心爆棚。

Besopke，就是客人與裁縫師合作，從八百種布料中挑選，是第一步。

經過裁縫師初次會面，一星期後，位於Penne大本營的裁縫師，便會縫製一件西裝樣板，讓客人做first fitting，仔細再作微調。收集了數據，裁縫師會正式以客人選擇的布料，展開不容許一厘米偏差的漫長工序。由於西裝前幅及肩膊剪裁最重要，在second fitting時，品牌大多以未縫上衣袖的半完成西裝（semi-finished suit）讓客人試穿，一切細節確定了，將西裝送回工作室，進行最後上袖及其他縫製。一件西裝的二百二十個工序，連同製作過程中的來回運送時間，需時三個月。

連續三季的荷里活型佬廣告，由去年春夏的Samuel L. Jackson（上），到去年秋冬的Anthony Hopkins（中），以及今年春夏的Harvey Keitel（下），三種性格，三種男人魅力，超強戲味的演繹。

三個月，在光纖世代的標準，已足夠由一個潮流跳到另一個潮流。可是，由創辦至今，品牌的目標客戶，鎖定從不在乎時裝潮流，只在乎永恆優雅的品味之士。去年春夏，在歐洲機場看到Samuel L. Jackson為Brioni拍攝的巨型平面廣告，很minimal、很寧靜的黑白照，效果是意想不到的震撼。當然，這位性格巨星的自信，為衣服增添另一層次的光芒。這種自信，來自穿著的男士，某程度上，亦來自衣服。

今年一月的2018秋冬巴黎男裝周，去年上任的創意總監Nina-Maria Nitsche，就邀請了十位不同年齡、國籍與界別的男士，每位度身設計三套衣服，在他們生活的空間拍照，作為她加盟後首個系列及發布會。廿七張照片，廿七種style，以及兩件Bespoke高級訂製珍品，唯一共通點，每件衣服，都包含了Brioni的tailoring傳統及傳承手藝，以及十位男士發自內心的自信。跟隨Martin Margiela二十年的她形容，這是她的start-up見面禮，期待她會將師傅的解構哲學，融入Brioni的羅馬傳統，為品牌帶來不一樣的風格。

最後一提，有興趣訂製Brioni Bespoke量身訂製西裝，與品牌的Master Tailor約會，可直接致電，或者登入品牌網站電郵預約，今個星期五六日，Elements店恭候。

文：Ben Wong

兩位創辦人Nazareno Fonticoli（左）及Gaetano Savini（右），裁縫與生意人的完美組合，打出一片tailoring天下。