新場新Cafe～咖啡的官感體驗

大圍新商場The Wai 人潮如湧成了新聞，這個新場似乎真的很有吸引力，其中一個可能是本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.(NOC) 的3,000多呎的新店。

NOC的簡約美學一向受人歡迎（可以打卡嘛），新店以咖啡沖煮過程為設計概念，策劃一場不只是咖啡的官感體驗。The Wai NOC採用開揚採光設計，逾22米寬的大型落地玻璃窗將遠處遼闊山 郊景觀引入店中，讓顧客能在清幽舒適的氛圍中靜享精品咖啡餐飲。店中央的5.7米寬巨型漩渦靈感源自手沖咖啡必備的濾杯(Dripper)，客人可以圍繞着 這「濾杯」的彎月型餐桌 ，非常時尚。

新店也設有限定特飲「椰子斑蘭咖啡」以椰青水為基底，加入經典拼配豆No.18濃縮咖啡及斑蘭汁，面層鋪蓋着濃郁綿滑的奶泡並綴以斑蘭葉， 為顧客帶來一陣夏日味道。

NOC The Wai - NOC Coffee Co. 大圍 The Wai 分店 地址:新界大圍車公廟路18號圍方4樓430號舖